ВОЛШЕБСТВО КУЛИНАРА

Яйцо Пашот это предпочтение правильному и здоровому питанию, а в сочетании со шпинатом и ржаными сухариками просто удовольствие для нашего организма. Как приготовить Яйцо Пашот Рецепт: Приготовление: 1. Шпинат порезать, чеснок измельчить. 2. На сковороде с оливковым маслом обжарить нарезанный чеснок (1 минуту). После чего добавить нарезанный шпинат и тушить 8 минут на медленном огне. 3. Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. 4. Взять 2 пиалы, застелить пищевой пленкой, пленку смазать растительным маслом и влить по одному яйцу в каждую пиалу...

Старую говядину сколько не тушить она всё равно будет жёсткая. Большое значение имеет цвет прослоек жира. У свежей и качественной говядины жир имеет нежно-белую структуру и достаточно плотный, а желтый оттенок жира говорит о том, что мясо говядины старое. Чтобы приготовить говядину нежной, есть много способов. Нарезать говядину нужно только поперёк волокон. В длину нельзя, так как в процессе приготовления происходит сворачивание белка и в результате мясо будет жестким. СПОСОБ №1 Порезать мясо на...

Шашлык в духовке с дымком. Мягкий и сочный шашлык. Запеченный шашлык в духовке на шпажках дома в духовке, да еще с запахом дыма, это не просто язык проглотить, это лучше, готовим наш шашлык из свинины,...

Рецепт: Когда в доме стоит запах домашней выпечки, это всегда притягивает уютом и теплом. Сам запах свежего хлеба, да еще с ароматом чеснока и укропа, просто сводит с ума. Пышные мягкие булочки с чесноком можно подавать как свежий хлеб, а можно и как бутерброд с маслом к чаю, с сыром и с ветчиной, а особенно к месту их подавать к домашнему борщу. 1. Для начала берем 270 мл. теплой воды, выливаем в миску соединяем с сахаром и дрожжами, хорошо размешиваем и даем постоять 10 минут, чтобы дрожжи активировались...

РЕЦЕПТ Если Вы пришли домой и Вам требуется быстро приготовить вкусный ужин и накормить свою семью или гостей, которые уже едут в к Вам в гости, то есть довольно простой способ быстро приготовить вкусный ужин. 1. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками; Ставим сковородку на огонь и добавляем 30 грамм растительного масла, чтобы она разгорелась и приступаем к нарезке картофеля. 2. Картофель режем пополам и нарезаем тонкими пластинами, чем тоньше тем лучше. 3. Берем лук, также режем пополам и далее нарезаем полукольцами...