Вкусные штучки

Соус просто пушка! К шашлыку, к мясу, к курице.... подойдет идеально к любому блюду. Попробуйте!!! Вы обязательно влюбитесь в него 😍😍😍 Ингредиенты: Томатная паста - 200 гр Кинза - 100 гр Уксус 9% - 1 ст.л Чеснок - 5-6 зубчиков Хмели-сунели - 2 ч.л. Черный молотый перец - 0,5 ч.л. Аджика - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Вода - 200 мл 1. Перебираем и мелко нарезаем кинзу. 2. В миску выкладываем томатную пасту. 3. Добавляем нарезанную кинзу и чеснок (пропущенный через пресс для чеснока)...

По рецепту Шефа! Как сделать куриные котлеты сочными и нежными, но при этом не потратив уйму времени на танцы с бубном рядом с ними? Секрет очень прост и кроется в самом вкусном и доступном продукте: жареном лучке в сливочном масле! Именно он сделает их невероятно нежными, сливочными и сочными! Филе куриное - 1 шт Окорочка - 2 шт Масло сливочное - 80 гр Лук - 1-2 шт Масло растительное - для жарки 1. Лук нарезаем полукольцами, на сковороде разогреваем прям чуть чуть растительного масла, выкладываем лук и сливочное масло, обжариваем до золотистого цвета...

По этому рецепту крылья получаются невероятно нежными, мясо просто тает во рту! Идеальный вариант закуски на приятный вечер 😉. Ингредиенты: Куриные крылья - 1 кг Пиво - 300 мл Мед - 1 ст.л. Имбирь - 1 ч.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л. Острый перец - 0,5 ч.л Соль, перец - по вкусу 1. Крылья промываем, обсушиваем и разрезаем по фалангам. Кончики куриных крыльев, как обычно, не используем. Добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем. 2. Сковороду смазываем подсолнечным маслом и выкладываем крылья. Обжариваем их с двух сторон до румяной корочки...

Рубленые куриные котлеты по текстуре отличаются от котлет из фарша - они более сочные, нежные и мясистые. Мука и яйцо скрепляют фарш, майонез делает вкус насыщеннее, а пряности добавляют приятный аромат! Ингредиенты: Куриная грудка: 600 гр Майонез - 70 гр( примерно 3 ст.ложки) Мука - 30 г( 1 ст.ложка с горкой) Копченая паприка - 0,5 ч.л. Молотый кориандр - 0,5 ч.л. Соль - 1/2 ч.ложки(по вкусу) Перец черный молотый - 1/5 ч.л. Чеснок сушеный - 1/2 ч.л. Масло растительное - 45 мл(3 ст. ложки) 1...

По этому рецепту получаются нежнейшие крылышки во вкуснейшей глазури! В рецепте будет две глазури на ваш выбор: остренькая и кисло сладкая! Выбирайте на свой вкус или сделайте оба варианта! Куриные крылья - 1 кг Соевый соус - 2 ст. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки Соль Чеснок гранулированный - 1 ч.л. Паприка копченая - 0,5 ч.л. Кориандр - 0,5 ч.л. Красный чили перец, черный перец - по вкусу (Если нет выделенных специй по отдельности можно добавить специи для курицы - 1 ч.л.) Мед - 2 ст...