Ложечку за ...

Алкоголь вредит вашему здоровью ! Кто не любит выпить бокал красненького во время приготовления ужина. Почему бы нам не разнообразить свой вечер парой коктейлей. А что может быть прекраснее согревающего глинтвейна зимним вечером. Поделюсь с вами рецептами напитков которые могут быть как алкогольные так и нет...

Если утром навернуть обалденный завтрак то весь день будет таким же. Тосты с авокадо и рыбой это прекрасно , овсяная каша во всех её агрегатных состояниях тоже прекрасный и полезный завтрак но я хочу поделиться рецептами того, что люблю сама. Завтрак на случай если следующий раз вы будете есть завтра. Как готовим: 4. Выкладываем бекон с яичницей на тарелку. 5. Рядом кладём нарезанные в произвольном порядке овощи(я считаю что чем мельче и тоньше нарезаны свежие овощи тем они вкуснее). 6. Берём хлеб и на него кладём кусочек сыра...

Теперь хочу поговорить о кухонной технике и расходных материалах. Вот бывало стоишь у полки с бумагой для выпечки и думаешь какая же выбрать ту самую идеальную. Я для себя решила этот вопрос очень просто - силиконовый коврик. Когда я пользовалась пергаментной бумагой бывали случаи когда пирожки получались не только с картошкой но и с прекрасно пропечёным пергаментом снизу. Конечно можно купить глубокие миски из дерева, металла может даже камня но мне достаточно набора обычных пластмассовых мисок разного диаметра...

Лично я люблю готовить с минимальным количеством грязной посуды. Чем меньше я мою посуды после приготовления очередного шедевра тем счастливее я становлюсь. Один хороший нож на кухне может изменить ваше отношение ко всему процессу готовки. Конечно видов ножей большое количество и каждый предназначен для своего продукта но зачем тратить десятки тысяч на покупку коллекции ненужной на домашней кухне? Хороший сотейник с толстым дном прописывается в огромном количестве рецептов. В повседневной жизни мне вполне достаточно одного...