Найти в Дзене
Как я перестала заказывать Том ям в доставке и начала варить его сама: дешевле и вкуснее
Бульон — слеза, креветки — нежнейшие, баланс кислого-острого-солёного идеальный. Знакомая картина? Рассказываю, как приготовить том ям в домашних условиях, чтобы он не уступал ресторанному. Запоминайте главную формулу супа и лайфхак, как не превратить креветки в резину. Всё дело во времени и порядке закладки продуктов. Вы когда-нибудь пробовали том ям в ресторане и думали: «Это божественно, но дома так не сделать»? Я вас разуверю. Суп том ям — это не магия, а химия и физика. А точнее — идеальный баланс пяти вкусов: кислого, острого, солёного, сладкого и жирного...
1 неделю назад
Безалкогольные коктейли для праздника: 10 рецептов, которые выглядят как барные шедевры
Красивые безалкогольные коктейли для детей и взрослых. Рецепты с фото, пропорциями и лайфхаками. Как сделать праздник ярким без капли алкоголя — читайте в статье. Подпишись на наше сообщество в Max, там много классных рецептов Представьте: день рождения ребёнка, семейный ужин или Новый год. На столе — красивые бокалы, лёд, трубочки, дольки апельсинов и веточки розмарина. Гости думают, что им подали изысканные барные коктейли. А на самом деле внутри — соки, сиропы, ягоды и газировка. Никакого алкоголя...
1 неделю назад
Рецепт харчо: грузинский суп, от которого у мужчин вырастают усы, а у женщин — крылья
Подпишись на наше сообщество в Max, там много классных рецептов Есть блюда, которые пахнут домом. Для меня это харчо. Я впервые попробовала его в Тбилиси, в крошечном духане, куда нас завёл местный знакомый. Помню, как сейчас: старые деревянные столы, шумная компания грузин за соседним столиком, и вдруг передо мной ставят тарелку густого, оранжево-красного супа с огромным куском мяса. Пахло так, что я забыла про всё на свете. Первая ложка — и я поняла: вот оно, то самое. То, ради чего стоит ехать в Грузию...
2 недели назад
Классический рецепт селедки под шубой
Представьте, что Вы открываете старый семейный альбом, и оттуда веет не только запахом бумаги, но и ароматами праздничного стола из детства. Один из этих запахов – свеклы, селедки, майонеза – мгновенно переносит в новогоднюю ночь или шумные застолья. Это селедка под шубой, и сегодня мы не просто приготовим ее, а возведем в ранг кулинарного искусства. Все продукты мы заказываем в Ашане, очень быстрая доставка и всегда свежий ассортимент. А чтобы не пропускать наши кулинарные исследования, подписывайтесь...
1 месяц назад
23 февраля 2026: Что подарить и как создать атмосферу праздника, которую оценят по-настоящему
Готовимся к 23 февраля 2026 года заранее! Небанальные идеи подарков для мужчин любого возраста и характера + пошаговый план, как создать дома ту самую, душевную праздничную атмосферу. Забудьте про общие шаблоны! Если планируете приобрести недвижимость, обращайтесь по ссылке (комиссия 0%), лучшие условия по ипотеке Прозвучал вопрос: «Что подарить на 23 февраля?» — и в голове проносятся образы носков, геля для душа и дежурного «крепкого тыла». Стоп. Давайте остановим этот порочный круг. 23 февраля...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала