5 месяцев назад
Вкуснография
1
подписчик
Привет, это кухня, где не стыдно спросить “а что значит “до золотистой корочки”?”. Мы готовим просто, вкусно и без криков “шеф, помогите!”. Здесь можно ошибиться, заменить сливки на сметану и всё равно получить ужин, который обнимет тарелку. Заходи, чай уже заварен
Привет, это кухня, где не стыдно спросить “а что значит “до золотистой корочки”?”. Мы готовим просто, вкусно и без криков “шеф, помогите!”. Здесь можно ошибиться, заменить сливки на сметану и всё равно получить ужин, который обнимет тарелку. Заходи, чай уже заварен
5 месяцев назад
Тает во рту, а не в кастрюле! Классический рецепт пельменей. Домашние пельмени, самые вкусные!
Любите пельмешки больше чем я? Конечно! Вот классический рецепт домашних пельменей — с сочным мясным фаршем и эластичным тестом, которое не разваривается. Ингредиенты Для теста (примерно на 1–1,2 кг пельменей): ·...
5 месяцев назад
Тесто как облако! Этот классический рецепт сдобного дрожжевого теста. Мягче, чем в лучшей пекарне.
Вот классический пошаговый рецепт универсального сдобного дрожжевого теста (безопарным способом). Оно подходит для пирогов, пирожков, булочек, ватрушек и куличей. Ингредиенты (на выход ~800–900 г теста) Пошаговое...
5 месяцев назад
Тот самый вкус из детства! Бабушка скрывала этот рецепт горохового супа.
Вот проверенный пошаговый рецепт классического наваристого горохового супа с копченостями. Если хотите постный вариант, просто исключите мясо и готовьте на воде или овощном бульоне. Ингредиенты (на кастрюлю 3–3,5 литра) Шаг 1...
