РАСПАКОВКИ | WB OZON | РЕЦЕПТЫ

Огурцы "по-болгарски" на зиму Это самый быстрый рецепт маринования огурцов и самый вкусный. Огурчики получаются хрустящими, остренькими — просто пальчики оближешь! Раньше я делала огурцы, как и большинство хозяек: дважды заливала, выливала, кипятила — процесс долгий и трудоёмкий. А главное — огурцы в банке могли в один момент помутнеть и вспучиться. С этим способом, который я применяю уже третий год, у меня не вспучилась и не помутнела ни одна банка. Огурцы я закрываю в литровые (или чуть меньше) банки — такие, которые помещаются в микроволновку...

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху - по целой вареной креветке. 8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы - на терке или мелкими кусочками. 9. Печень трески, жареный лук плюс желток...

Девочки, делюсь рецептом, от которого моя семья в восторге! В прошлом году мариновала огурцы этим способом — такие хрустящие получились, будто только с грядки, а не из банки! А вкус... ядреный, ароматный, в меру солёный — одним словом, шедевр Вот как делаю: На дно 3-литровой банки кладу 4 листа малины, 2 зонтика укропа, 3 зубчика чеснока. Каждый огурец аккуратно заворачиваю в лист хрена — жёсткую жилку убираю, чтобы сворачивался легко. Плотно укладываю огурцы в банку...

Невозможно оторваться Маринованные баклажаны.Чудные баклажаны. Чеснока не так много, как кажется! Чеснок с уксусом маринуется и становится прекрасным. На 100 г - 56 калории. Бжу - 1.3/ 2.8/6.5 Ингредиенты Баклажаны 5 шт (не очень крупных) 1 кг Чеснок 6 зубчиков Раст. масло 1 ч.л Яблочный уксус 6 % 60 мл Мед 1 ст.л Соль 1.ст л Вода 2 стакана Гвоздика 4 шт Лавровый 3 шт Перец черный горошком …15 шт Приготовление Баклажаны режем толщиной 1 см примерно. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на антипригарной сковороде, смазать сковороду маслом...

Ингредиенты: - Грузди белые – 1 кг - Укроп зонтики – 1-2 шт. - Чеснок – 3-4 зубчика - Соль – 2 ст.л. - Душистый перец – 15 шт. - Лавровый лист – 5 шт. - Листья чёрной смородины – 5 шт. Оставить при комнатной температуре остывать. Убрать на хранение в холодное (до +10 градусов!) место на 1-1,5 месяца.Приготовление:Грузди тщательно вымыть, крупные нарезать на части. В глубокой кастрюле приготовить горячий соляной раствор из расчёта 3 ст...