Решение простое: сначала приготовить и слегка подсушить тыкву, а уже потом смешивать ее с творогом. Получится мягкая запеканка с тонкой золотистой корочкой. И без сложных приемов: духовка, небольшая форма и обычные продукты. Для круглой формы диаметром 20 см понадобятся: • Творог жирностью 5%: 500 г. • Тыква без кожуры и семян: 300 г. • Яйца без скорлупы: 100 г, примерно 2 средних. • Манная крупа: 40 г. • Сахар: 40 г. • Сливочное масло для формы: 10 г. • Вода для приготовления тыквы: 30 мл. • Соль: 1 г...
Вкусно и Полезно Каждый День
Сонливость осенью: 6 способов проснуться бодрее без энергетиков.
Кофеин временно повышает бдительность, но не заменяет отдых. А если мешает заснуть вечером, на следующее утро круг повторяется. Осенью рассвет наступает позже. И подъем в темной комнате может даваться тяжелее: свет помогает внутренним часам организма отличать время бодрствования от времени сна...
Теплый салат из печени с яблоком: сочный ужин и железо без сложных рецептов.
А яблоко помогает собрать совсем другое блюдо: теплый салат с мягкой печенью, сладковатыми дольками и легкой лимонной заправкой. Готовится он примерно за 35 минут. И никаких редких ингредиентов: достаточно куриной печени, одного крупного яблока и обычного лука...
Глютен: кому он действительно вреден и почему здоровым людям не нужна строгая диета.
Это совершенно обычный растительный белок. Технологи пищевых производств называют его клейковиной. Он прячется в пшенице, ржи и ячмене. И это уникальное природное вещество делает любое сырое тесто невероятно эластичным...

