Кулинарный блокнот

Оригинальный завтрак, который добавит ярких красок с утра и подымет настроение всем. Используемые ингредиенты натуральны и поэтому такая яичница станет любимицей всех детей, и вы без опаски можете ее готовить им. Необходимые продукты: 2-4 куриных яйца( в зависимости от количества порций), четверть красной капусты, половина лимона, растительное масло для жарки. Начинаем готовить. Отжимаем сок с капусты, можно воспользоваться соковыжималкой, а если таковой нет, тогда просто натрите капусту на мелкую терку и отожмите сок через марлю...

Необычная закуска заменит простую подачу оливок и удивит всех своим вкусом и оригинальным видом. Необходимые продукты: 1 банка оливок без косточек, 1 яйцо, по 0.5 стакана панировочных сухарей и муки, растительное масло. Для соуса: 100 грамм майонеза, 1 ч.л. сока лимона 1-2 зубчика чеснока. Можно взять оливки с готовой начинкой или начинить сыром самостоятельно, тогда закуска будет более пикантная и вкусная. Начинаем готовить. Банку с оливками открыть и слить рассол, откидываем оливки на дуршлаг, чтобы полностью стекла лишняя жидкость...

Нежный рассыпчатый рис с овощами и курицей идеальный вариант как на обед так и на ужин, а легкость приготовления вас приятно удивит. Необходимые продукты: 4 шт. куриных бедра, 300 грамм длинного риса, 2 репчатых лука, 1 сладкий перец, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. изюма, 12-14 штук маслин, растительное масло, несколько веточек петрушки, 2-3 лавровых листа, 1 ч.л. молотой паприки, по 0.5 ч.л. молотого имбиря, кориандра, душистого перца, на кончике чайной ложки тмина, соль по вкусу. Начинаем готовить...

Ароматный и сытный салат, который идеально подойдет и на праздничный стол и в будние дни. Необходимые продукты: по 150 грамм консервированной кукурузы и копченой колбасы, 50 грамм белых сухариков со вкусом сметана с зеленью или с салями, 3 вареных в крутую куриных яйца, 3 соленых огурца, зеленый лук по вкусу, майонез, соль по вкусу. Начинаем готовить. Консервированную кукурузу открываем и сливаем с нее лишнюю жидкость. Отваренные яйца очищаем и нарезаем соломкой. Колбасу очищаем от заводской пленки и тоже нарезаем соломкой...

Интересная идея простого запеченного яблока, превращает его в изысканный десерт с нежной карамельно-молочной начинкой. Необходимые продукты: 4 средних яблока одного размера, которые хорошо устойчивы на ровной поверхности, 400 грамм бездрожевого слоеного теста, 2 ст.л. лимонного сока, 4 ст.л. вареного сгущенного молока, 4 ч.л. сливочного масла, 1 куриное яйцо, сахарная пудра. Начинаем готовить. Для начала размораживаем готовое слоеное тесто согласно инструкции на упаковке и включаем духовку на 180 градусов...