Твоя Книга Вкусных Рецептов

Время приготовления - 20 минут (без учета отваривание картофеля) Нам потребуется: 1. Лаваш тонкий армянский 3 листа 2. Картофель 4шт 3. Лук 1/2 головки 4. Сыр твердый 100 гр 5. Паштет 100гр 6. Яйцо 3шт 7. Молоко 50мл 8. Мука 3 ст ложки 9. Соль по вкусу Для начала отвариваем картофель и делаем из него пюре. Подсаливаем по вкусу. Лук режем мелким кубиком и обжариваем до карамельного цвета. Добавляем в картофельное пюре Сыр натираем на крупной терке и добавляем туда же. Паштет так же добавляем и тщательно перемешиваем нашу начинку...

Время приготовления - 15 минут (+1,5 часа на запекание свёклы) Нам потребуется: Свёкла 2шт среднего размера Чернослив 100гр Сыр твердый 100гр Чеснок 1зубчик Сметана 100гр Грецкий орех по желанию 50гр Соль по вкусу Свёклу моем, отрезаем хвосты. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку примерно на 1,5 часа. По готовности очищаем от шкурки и натираем на терке. Чернослив промываем и заливаем горячей (кипяченой) водой на 5 минут...

Время приготовления- 1час Нам потребуется: 1. Свинина 400гр 2. Лук 1шт 3. Морковь 1шт 4. Гречка 1 стакан (250мл) 5. Соль, специи по вкусу Свинину нарезаем кубиком. Морковь и лук - тоже кубиком. На разогретую сковородку выкладываем свинину и обжариваем ее до золотистой корочки. Добавляем туда же лук и морковь. Обжариваем. Добавляем гречку.Лучше использовать не отваренную, у нас была уже отварена, поэтому использовали ее. Если использовать не готовую гречу, то в готовом виде она получается гораздо насыщеннее...

Время приготовления-20 минут Нам потребуется: 1. Лаваш тонкий армянский 1шт 2. Сосиски любые на ваш вкус 2шт 3. Огурец свежий 1/4 часть (50гр примерно) 4. Помидор 50гр 5. Капуста 50гр 6. Сыр твердый 50гр 7. Сметана 50гр 8. Горчица 30гр 9. Укроп 10гр 10. Чеснок 1зубчик 11. Яйцо 1шт Сосиски немного обжариваем на сухой сковороде (разогреваем их). Огурец, помидор, капусту мелко шинкуем. Сыр натираем на крупной терке. Яйцо взбиваем (чтобы стало однородным) и обжариваем омлетом. Смешиваем соус из сметаны, горчицы, чеснока, укропа...