Найти в Дзене
Высокая кухня без перелётов: в Воронеже пройдёт ужин с шефом одного из лучших ресторанов Москвы
Ещё недавно, чтобы попасть на ужин высокой кухни, нужно было бронировать билеты, менять города и планировать путешествие. Сегодня — достаточно выбрать вечер. 19 февраля в Воронеже пройдёт гастрономический ужин, который по праву можно назвать одним из самых ожидаемых событий сезона. Никанор Виейра — шеф-повар ресторана Olluco в Москве. Он по праву считается одним из самых сильных и интересных шефов столицы, чья кухня давно вышла за рамки модных трендов и работает на уровне идеи, вкуса и смысла. Olluco...
16 часов назад
ТОП-7 ошибок владельца ресторана.
Я видела сотни ресторанов. Вот первые 7 ошибок, которые убивают бизнес тихо, но верно. 1. Любовь к эстетике выше любви к прибыли. Красивые льняные салфетки - классно. Но если ты платишь за них из прибыли - ты банкрот...
2 дня назад
Привилегия, которую можно попробовать на вкус
Ресторан EL CHICO подготовил особый комплимент для гостей с пакетом услуг СберПервый. Всё просто и приятно: • приходите в EL CHICO • предъявляете карту или приложение банка • получаете фирменный десерт в подарок Потому что настоящий статус — это не слова, а внимание, вкус и безупречный сервис...
2 недели назад
Хотите встретить Новый год красиво и вкусно, но без многочасовой готовки — есть отличное решение 🎄✨
EL CHICO берёт все заботы о новогоднем столе на себя. Вам остаётся только выбрать формат праздника и наслаждаться вечером в кругу близких. В меню — готовые новогодние сеты, продуманные до мелочей: Все...
2 недели назад
Сезоны Michelin продолжаются!
В этом году мы задали новый вектор гастрономических событий в регионе - а уже в 2026-м делаем следующий шаг. EL CHICO в снова станет площадкой для серии ужинов мишлен. В течение 2026 года в Воронежском ресторане EL CHICO проведут свои ужины: • Никанор Виейра (Olluco,Москва) • Луиджи Маньи (Pinch, Москва) • Тимофей Сулима (FLØR,Москва) • Артем Ествафьев (Artest-Chef’s Table, Москва) • Уильям Ламберти (Uilliam’s,...
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала