Жить со вкусом

И одно из лучших вкусовых сочетаний – говядина с клубникой и клюквой Да, вы не ослышались Ягоды отлично сочетаются с мясом Поэтому в этом рецепте мы использовали два вида И так мы взяли рубленную говядину поджарили ее с чесноком и сушеными томатами с прованскими травами. Приготовление говядины заняло около 20 минут, необходимо было следить за прожаркой и чтобы все стороны были поджарены, на последних 2-3 минутах добавили ложку жидкого меда, он дал мягкую...

В моих рецептах я, довольно, мало обращаюсь к крупам - а это несколько несправедливо Во-первых, каши – это очень вкусно, во-вторых, я их действительно очень люблю, в-третьих, я не очень люблю отмывать кастрюли и следить за кашами. И, о чудо! кто-то специально для меня придумал мультиварку!! Я просто еще не выбрал ту, которая мне подойдет. Я – ленивый (( Об этом позже, а пока – я приготовил потрясающую пшенную кашу на смеси кокосового и классического молока и дополнил ее фруктами и ягодами. Кашу варить просто, но, как всегда, есть нюансы...

Берем свежую зелень: руккола, корн, радичио, шпинат, мелко нарезаем, добавляем дробленый кешью (я предпочитаю необжаренный, его стоит пред употреблением вымочить, тогда он будет легче усваиваться), Заправляем смесью масел оливковое, тыквенное, рыжиковое (пропорция 1:1:2) перемешиваем, и добавляем нарезанную клубнику, ее - слегка вмешиваем...

А это значит, пора сбросить с себя радость весеннего пробуждения и вовсю насладиться солнцем, ветром и невероятной природой, где бы вы ни находились. А мы открываем сезон даров лета, дач, шашлыков и удивительно летних путешествий. И первое, с чего я хочу начать — это клубника Это, пожалуй, моя любимая ягода. Я ее полюбил летом, и это любовь на всю жизнь! Она бесконечно вкусна сама по себе. Но добавляя ее в различные блюда — вы разнообразите свой стол. Кстати, если не знаете, как выбрать на рынке...

Кто ее ел в детстве? Это было мучением. Но я решил исправить положение и вернуть ее в рацион. Ловите вкуснейший рецепт одной из старейших каш на Руси: Жаренная перловая каша с семенами и луком Для начала варим перловку (промываем до прозрачной воды, высыпаем в кипящую воду и уменьшаем огонь, закрываем крышку и доводим до готовности. Соотношение 1:3/3...