Жить со вкусом

Друзья, всех с праздником!!! Сезон шашлыков официально открыт, но, во-первых, на улице капец, как холодно, а во-вторых... первого пункта уже достаточно. Мы празднуем первомай безешками, очень тепло, вкусно и уютно. Для безе нужно совсем немного: - 4 яйца (и то, не полностью, только белок) - 4 столовых...

Друзья, хочу вас познакомить с гастропроектом ИНО от М2 Органик Клуб на Гоголевском бульваре 8. 27 апреля состоялось открытие пекарни и гастронома, где ребята предлагают органические продукты собственных ферм, а также свежайшую выпечку. Сама пекарня расположена тут же, на цокольном и на первом этажах, вы даже сможете увидеть часть производственного процесса. Все гигиенично и прозрачно. Стекло разделяет помещения, а система вентиляции разделяет потоки воздуха. Проект расположился в историческом здании 30-х годов построенном в стиле конструктивизм...

И это тоже хорошо. Но для насыщения требуется их чем-то дополнить и разнообразить: Во-первых, берем сметану, здесь волшебство уже случилось в прошлом, это классическое сочетание и оно прекрасно. Во-вторых, и это уже новая магия, добавляем листья салата (дают свежесть и так необходимую влагу), соевый соус (он дарует пятый базовый вкус "умами" давая объемное насыщение), черный кунжут (графичность при подаче и интерактив при еде), сушеные томаты (тоже умами и яркие акценты в блюде). В-третьих, подача...

Для этого десерта вам понадобятся: - Бифилайф - Груша и кешью, нарезанные и выложенные на дно - Малиновое или клубничное варенье (оно обязательно) - Семена чиа, предварительно смешанные с бифилайфом - Банан,...

Представляю вам потрясающее блюдо: К нарезанному авокадо добавляем сваренное киноа, покрываем соломкой из тертого яблока, посыпаем тертым пармезаном, поливаем вокруг оливковым маслом, немного соевого соуса, вяленых томатов и кладем оливку...

Друзья, представляю вам новы коктейль. Коктейль "Трепет негоцианта" Друзья, представляю вам новый коктейль. Основа: ликёр Jägermeister («Егермейстер») 50 мл Дополняем двумя кубиками свежевыжатого замороженного апельсинового сока и тремя замороженными вишенками...

Для этого нужно: - Картофель крупный, молодой (обязательно), сорт Винета (подойдут желтые сорта). Его отвариваем, готовность проверяем шпажкой, когда проницает насквозь без затруднений - готово. Занимает 20-30 минут, зависит от размера...

В общем, чтобы не терять форму, когда любимая в отъезде рекомендую плотно завтракать и легко ужинать. Сейчас про завтрак: Берем 4 яйца и жарим яичницу, соль, перец - все по классике. Берем хлебушек, обязательно темный, его обжариваем... Если пригорел - не страшно, считаем это активированным углем и с этим настроением вкушаем. Как говорят просветленные «То что мы мыслим о еде, то она и принесет нам». В общем, все полезно, что в рот полезло (эту мудрую мысль раскроем позже). Берем один огурец, разрезаем его вдоль на четыре части, солим...

Все очень просто, быстро и бесконечно вкусно: Берем рисовую кашу на кокосовом молоке (когда варим - добавляем щепотку соли и пол щепотки сахара), яйцо всмятку, нарезаем кольцами помидор и огурец, добавляем...

хотя, чего ностальгировать, сейчас их полно в каждом магазине. Нужно брать и делать. Рецепт простой до безобразия: Берем кабачок нарезаем его мелкими слайсами, обваливаем в муке со специями (по вкусу, я добавляю соль, перец, прованские травы и немного сушеного чеснока для аромата) и обжариваем...

Необычное, но удачное сочетание, которое сделает омлет особенно вкусным. Приготовление очень простое: Взбиваем три яйца с кокосовым молоком (количество молока можно регулировать по вкусу). Выливаем смесь на сковороду и накрываем крышкой. Для более нежного омлета можно использовать сливочное масло. Банан нарезаем кружочками, а пармезан натираем на терке...