Обзорные будни

Рада всех приветствовать! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом творожного теста без использования сливочного масла. Так оно конечно же получается менее калорийным. Набор продуктов совсем не хитрый. Самые простые и обычные продукты нам понадобятся для его приготовления. А ещё, что очень важно для меня, все делается очень быстро. Начнём! 150 грамм творога 150 грамм муки 2 желтка 3 ст. ложки сахара 5 грамм разрыхлителя Если у вас творог крупными крупинками, лучше его предварительно измельчить блендером...

Всем привет! Сейчас сезон всяких разных овощей и фруктов. А поэтому именно они и могут составлять больше часть нашего рациона. Мои дети, как и многие другие, не любят есть всяческие тушёные овощи. Им бы макароны круглые сутки есть 😃 Но есть одно блюдо, которое позволяет накормить их сезонными овощами. И это - Рататуй. Да, тот самый, из мультика. Именно поэтому он и появился на нашей кухне. Итак, давайте начнём! Сначала мы готовим соус. Для этого нам понадобится: 2 болгарских перца 2 помидора 1 луковица 2 зубочка чеснока 2 ст...

Приветствую всех на своём канале! Завелась тут у нас на кухне баночка свежего майского мёда...мммм... Но просто есть мёд ложками и с блинами, да оладьями надоело. Появилось желание приготовить медовые пряники. Я не люблю сложные рецепты. С моей многочисленной семьёй некогда этим заниматься. Поэтому, чем проще, тем лучше! Поехали! Конечно же первым делом берём мёд. Как же без него получатся пряники медовые? Да никак! Наливаем в кастрюльку 200 грамм мёда и ставим на плиту. Нагреваем мёд, но до кипения не доводим...

Приветствую вас на своём канале! И сегодня хочу с вами поделиться очень простым печеньем. Готовится оно очень просто. Да и продуктов нам понадобится минимум. Из названия ясно, что нам нужны будут орехи. Я беру любые, вот какие есть у вас сейчас, те и используйте. Итак, что на нужно: 2 белка 200 грамм орехов 120 грамм сахара Щепотка соли Ваниль по желанию Белки взбиваем с щепоткой соли. Вот такое пушистое облачко получается у нас. А орехи измельчаем в мелкую крошку. Я делаю это в измельчителе. Смешиваем орехи с сахаром...

Приветствую всех! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного десерта. Десерт "Павлова" очень воздушный и лёгкий. А в сочетании со свежими фруктами....ммммм....лучше не придумаешь для лета. Хрустящее снаружи и нежное внутри 😍 Это очень важно. Просто сухие безе не подойдут. Поэтому к выбору рецепта нужно отнестись со всей ответственностью. Но что-то я наверное вас уже напугала 🤨 На самом деле все просто! Это пирожное очень легко приготовить. Главное следовать рецептуре и соблюдать пропорции...

Привет-привет! Решила порадовать своих детей мармеладом. Да не простым, а двухслойным. И конечно же поделиться с вами рецептом. Я люблю готовить всякие разные вкусняшки. Это очень увлекательный процесс. Если в вас ещё не проснулось это и вам проще купить это в магазине, просто попробуйте один раз приготовить сами. Для мармелада я решила взять клубнику и сливки для другого слоя. Сливки у меня были 20%, но можно взять и 10%. Ну что, начнём! Берем подходящую форму для заливки нашего мармелада. Я взяла контейнер и застрелила его пищевой пленкой, чтобы потом было проще его достать...

Привет-привет! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и простого пирога. Я доя себя неожиданно открыла шпинат. Да, вот такая я. Столько лет мне, а я только его распробовала. Итак, готовим тесто. Самое обычное, которое мы готовим для хлеба. Мой рецепт такой: 2 ч.л. дрожжей 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 400 гр. муки 20 гр. растительного масла 260 мл. воды Я все это отправляю в хлебопечку на режим "пицца" и жду 45 минут! И приступаю к приготовлению начинки. Измельчаю пучок шпината. Тру на крупной тёрке 100-150 грамм моцареллы...

Всем привет! Вот и наступил сезон клубники. У себя я за один раз собрала больше 2,5 кг клубники. А сколько ещё съела, пока собирала 😄 Ну и конечно ей надо найти применение, пока она не испортилась. Большую часть съели дети, а что осталось я решила применить в различных десертах. А какой десерт самый популярный летом? Ну конечно же это мороженое! Итак, нам понадобится: 250 грамм клубники 100 грамм сливок 100 грамм молока 70 грамм сахара Сок половинки лимона Клубнику моем, открываем хвостики...

На днях меня попросили приготовить майонез. Намечался праздник и моя сестра не хотела покупать его в магазине. Я конечно же решила ей немного помочь. Рецептов майонеза огромное множество. Я пробовала разные и нашла для себя идеальный. По собственному опыту, могу сказать, что лучше получается его делать погружным блендером, чем стационарным. Итак, что нам понадобится: 1 яйцо 1/4 ч.л. соли и сахара 1 ч.л. горчицы 125 мл. растительного масла 1 ч.л. лимонного сока Разбиваю яйцо в стакан от блендера или в другую высокую неширокую ёмкость...

Как известно, практически все дети любят сладости. Сейчас в магазинах можно найти все, что вшей душе угодно. Но..когда переворачиваешь красивую упаковку начинаешь читать состав, то просто хочется положить это обратно...

Приветствую всех на своём канале. Пришла домой и думаю, что же приготовить вкусненького своим детям. И тут вдруг, сама неожиданно для себя решилась на эклеры с заварным белковым кремом. Точно решила успеть до прихода детей из школы...

Привет-привет 🤗 Скоро лето, а значит копилка рецептов мороженого пополняется. На этот раз потрясающе вкусное мороженое "Страчателла". Давайте сразу к делу.