Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
3 часа назад

Фаршированные яйца в свекольном соке: копеечная закуска на праздник, которая на столе смотрится ярче тарталеток

Обычными фаршированными яйцами с чесноком и майонезом на празднике уже никого не удивишь. Но если опустить отварные белки на пару часов (или на ночь) в натуральный свекольный сок, они приобретают роскошный рубиновый оттенок и легкую пикантную нотку, а на столе выглядят как ресторанная закуска...

1 день назад

4 начинки для хрустящих трубочек из лаваша на сковороде: когда хочется горячего перекуса за 10 минут

Жареные трубочки из лаваша — палочка-выручалочка, когда нужно за 10 минут сообразить горячий завтрак или перекус из остатков в холодильнике. Собрала в одну шпаргалку 4 проверенные начинки: от классической сырно-чесночной до пикантной с вялеными томатами...

2 дня назад

Сытный мясной пирог к ужину без возни с тестом: нарезаю сырой картофель тонкими кружочками и заливаю сметанным тестом

Курник и мясные пироги любят все, но возиться с крутым тестом после работы хочется далеко не всегда. В этом рецепте тесто замешивается венчиком за 2 минуты и получается жидким, как на оладьи, а сырой картофель и куриное филе полностью пропекаются внутри духовки, пропитывая друг друга соками. Посмотрите, какой он получается по высоте и как красиво смотрится в разрезе...

3 дня назад

Ленивый жульен за 10 минут без сковороды и духовки: самый ленивый рецепт из 4 ингредиентов, который всегда пропекается идеально

Классический жульен требует времени: отдельно обжарить курицу, отдельно выпарить влагу из грибов, приготовить соус, разложить по кокотницам и запечь в духовке. Но когда хочется того самого сливочно-грибного вкуса прямо сейчас, я делаю «ленивый жульен» в одной форме...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент