Рецепты для лентяев

Когда хочется побаловать себя и гостей домашними роллами с красной рыбой, творожным сыром и авокадо, вовсе не обязательно крутить их поштучно. Выложите те же самые ингредиенты слоями в кулинарное кольцо — получится потрясающе красивый праздничный салат-торт...

Обычными фаршированными яйцами с чесноком и майонезом на празднике уже никого не удивишь. Но если опустить отварные белки на пару часов (или на ночь) в натуральный свекольный сок, они приобретают роскошный рубиновый оттенок и легкую пикантную нотку, а на столе выглядят как ресторанная закуска...

Жареные трубочки из лаваша — палочка-выручалочка, когда нужно за 10 минут сообразить горячий завтрак или перекус из остатков в холодильнике. Собрала в одну шпаргалку 4 проверенные начинки: от классической сырно-чесночной до пикантной с вялеными томатами...

Курник и мясные пироги любят все, но возиться с крутым тестом после работы хочется далеко не всегда. В этом рецепте тесто замешивается венчиком за 2 минуты и получается жидким, как на оладьи, а сырой картофель и куриное филе полностью пропекаются внутри духовки, пропитывая друг друга соками. Посмотрите, какой он получается по высоте и как красиво смотрится в разрезе...