Что делать, если вы случайно пересолили рыбу? Не паникуйте, у нас есть несколько полезных советов. Сырая рыба В этом случае для начала следует тщательно промыть рыбы под проточной водой. Уже после можно разбавить вкус приправы с помощью панировки (это могут быть сухари или мука). Приготовленная рыба В случае пересоленной приготовленной рыбы можно добавить немного сока лимона или яблочного уксуса для балансировки вкуса. Также можно попробовать промыть рыбу под проточной водой...
Компания «Викинг»
7
подписчиков
Компания «Викинг» является ведущим российским производителем готовой продукции из рыбы и морепродуктов.
Знаем о рыбе всё и охотно этим делимся этими знаниями.
Компания «Викинг» является ведущим российским производителем готовой продукции из рыбы и морепродуктов.
Знаем о рыбе всё и охотно этим делимся этими знаниями.
2 года назад
• Вы подписаны
2 года назад
• Вы подписаны
2 года назад
• Вы подписаны
Готовим нежный рийет из скумбрии
Рийет – это одно из традиционных блюд французской кухни, которое за пределами этой страны часто путают с паштетом. В принципе эти затруднения легко объяснимы: обе закуски готовятся из одних и тех же продуктов и по схожей технологии. Однако рийет в отличие от паштета имеет неоднородную консистенцию – в нем должны присутствовать волокна...
