Компания «Викинг»

Знаем, что многие из вас проводят выходные экспериментируя, запекая или жаря рыбу на гриле, а может даже варят уху на костре. Поэтому не стоит забывать о правильном выборе напитков! Мы подготовили для...

Знаете ли вы, что рыба - один из лучших источников Омега-3 жирных кислот? Эти невероятно полезные жиры способствуют поддержанию здоровья сердца, улучшают функцию мозга, снижают воспаление, и даже могут помочь в борьбе с депрессией...

Рийет – это одно из традиционных блюд французской кухни, которое за пределами этой страны часто путают с паштетом. В принципе эти затруднения легко объяснимы: обе закуски готовятся из одних и тех же продуктов и по схожей технологии. Однако рийет в отличие от паштета имеет неоднородную консистенцию – в нем должны присутствовать волокна...

Сегодня мы решили поделиться с вами удивительными рекордами, связанными с подводными обитателями! Это лишь малая часть фактов, доказывающих насколько необычными могут быть обитатели озер, морей и океанов...

Что вы знаете о тунце? Его мясо нежное и по вкусу может напоминать телятину. Такое необычное свойство поражает даже самых привередливых едоков. Примечательно, что ловили тунца еще 2 000 лет назад в Средиземном море финикийцы. А вот всем известное название этой рыбе дали древние греки. Именно они, наблюдая за ловлей тунца, назвали рыбу «thynō», что означает «бросаться». Аристотель описывал эту рыбу в «Истории животных», а Плиний рекомендовал блюда из тунца для лечения язвы. Отношение к тунцу в древности было весьма разным...