VIKA BRILKMAN

Сегодня прямо-таки особенный день. Произошло нечто из ряда вон выходящее! Моя фотография подходит под тему поста! И да, речь пройдет про скандально нашумевшие смузи. А так же про их предшественников — свежевыжатые соки. И то, и другое задумывалось с исключительно благими намерениями. Цель: помочь нам употреблять больше фруктов и овощей. Ведь банан, апельсин, ананас и клубнику целиком съесть намного сложнее, чем выпить сок. Но тут-то и скрывается подвох. Если мы пьем апельсиновый сок, то сытость мы почувствуем только после 5-6, а то и 10 апельсинов...

Давным давно, в далеком 18 веке, решил шведский король Густав третий (на редкость классный король, Кстати) доказать страшный вред кофе нашему здоровью. Для этого он: 1️⃣взял двух близнецов-преступников...

Внимание! Ужасно сложный рецепт! Если вы не обладаете талантом кулинара — не беритесь! Итаааак... Страшно сложный тыквенный суп⠀ 1 небольшая тыква (примерно 1 кг почищенной) ⠀

Моя основная работа — изготовление raw сладостей. И они прекрасны. Фото из моего инстаграма Но! Меня страшно бесят 2 вещи: 1️⃣ когда их называют «невинными» или «безгрешными» десертами!

Сразу к делу. Рецепт салата в студию! ⠀ Ингредиенты: 🌱1 морковка ⠀ 🌱1 стебель сельдерея ⠀ 🌱1-2 яблока (на ваш вкус и размер яблока)) ⠀ 🌱3-4 листа кейл (или горсть шпината) Заправка: ⠀ 🌱125 мл (полстакана) соевого/кокосового/обычного йогурта или кешью-крема (рецепт ниже) ⠀ 🌱1 ст.л. лимонного сока ⠀ 🌱1 ч.л. горчицы ⠀ 🌱1/2 ч.л. подсластителя ⠀ 🌱Соль и перец по вкусу ⠀ 🌱Варианты топпингов: подсолнечные, тыквенные, льняные семечки, дробленый миндаль, сушеная клюква ⠀ ЧТО ДЕЛАТЬ? ⠀ 1️⃣ Морковку...