Видеокнига Рецептов

Весна и лето приносят изобилие свежих ягод и фруктов, которые становятся основой для вкусных и полезных блюд. Одним из таких блюд является быстрый пирог с клубникой. Этот десерт не только радует своим вкусом, но и позволяет насладиться натуральными продуктами, полными витаминов и антиоксидантов. Клубника - 200 г. Масло сливочное (растопленное) - 100 г. Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 80 г. Сахар - 80 г. Разрыхлитель - 1 ч. ложка. Сахар ванильный - 1 пакетик. Мука для посыпания формы - 2 ст...

Клубника в сиропе — это не только вкусное лакомство, но и способ сохранить ягоды на долгое время. Зимой такой сироп можно использовать для приготовления различных десертов, напитков и просто как добавку к чаю. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить клубнику в сиропе и использовать её. Вкус клубники в сиропе Клубника в сиропе обладает насыщенным сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Аромат ягод сохраняется даже после термической обработки. Сироп может быть разной концентрации, в зависимости от ваших предпочтений...

В контексте производства солений оптимальным выбором являются сорта томатов с плотной кожурой, компактными размерами и высоким содержанием сахаров. Эти характеристики обеспечивают сохранение формы плодов в процессе засолки, а также способствуют формированию насыщенного вкуса конечного продукта. Среди наиболее подходящих для данной...

Салат "Деликатесный" – классика, которую в Чехии подают на бутербродах или как самостоятельное блюдо. Салат из ветчины, консервированного зелёного горошка, маринованных огурцов и лука готовится за считанные минуты. Ветчина - 200 г. Огурцы маринованные - 100 г. Горошек зелёный консервированный - 60 г. Лук репчатый - 1 шт. Укроп свежий - 20 г. Майонез - 80 г. Горчица - 20 г. Уксус 6% - 30 мл. Соль - по вкусу. Перец чёрный молотый - по вкусу...

Лайфхак — это полезный совет или хитрость, которая помогает упростить или ускорить выполнение определённой задачи. На кухне лайфхаки могут стать настоящим спасением для каждой хозяйки. Вот несколько примеров, как их можно использовать: Лайфхак 1: Всегда проверяйте возраст яиц, чтобы убедиться, что они свежие. Для этого опустите их в воду: Лайфхак 2: Чтобы почистить чеснок, хорошенько потрясите его Положите чеснок в миску и хорошенько потрясите, придерживая ладонью. Большая часть шелухи отпадёт сама собой...

Оригинальная и вкусная заготовка на зиму - икра из баклажанов, свёклы и яблок. Яблоки обеспечивают овощной икре лёгкий аромат, придают необходимую кислинку, уравновешивая сладость свёклы. А баклажаны отвечают за интересную текстуру, делая икру приятно маслянистой. Свёкла - 500 г. Баклажаны - 500 г. Яблоки - 500 г. Сахар - 70 г. Соль - 20 г. Масло растительное - 180 мл. Уксус яблочный 6% - 1 ст. ложка. Свёклу очищаю и натираю на крупной тёрке. Баклажаны очищаю от кожицы и нарезаю небольшими кубиками толщиной примерно 1 см...

Засолка огурцов на зиму — это не только способ сохранить урожай, но и возможность насладиться вкусными солёными огурчиками в холодное время года. Для успешной засолки важно выбрать правильные сорта огурцов. В этой статье мы рассмотрим, какие огурцы лучше всего сажать для этой цели. Критерии выбора огурцов для засолки Лучшие сорта огурцов для засолки Существует множество сортов огурцов, которые подходят для засолки...