1,0×
11,1K просмотров · 4 недели назад
00:00/06:33
Описание
Как ПУХ! Турецкие БУЛОЧКИ ”Ачма” Слоёные булочки с сыром!
4 недели назад • 11,1K просмотров1 141 поставил "Нравится"
Испечём популярные турецкие булочки “Ачма”! Слоёные и воздушные.Они могут быть и без начинки, мы сделаем с сыром!Мой набор WONDER LAB на озоне: wonderlab.mobz.link/ui5?detai...
Мой набор на вайлдберриз: wonderlab.mobz.link/vi4nd?det...
Рецепт:
220 мл молока
15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих)
1 белок
1 ст.л. сахара (20 г)
½ ч.л. соли
380 г муки
70 г растительного масла
+ 50 г сливочного масла
+ 180 г мягкого сыра (у меня адыгейский)
+ 1 желток и 1 ч.л. молока для смазывания булочек
Выпекать булочки нужно при 200°С - 25 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
#булочки #булочкиАчма #турецкиебулочки #слоёныебулочки #Шобутинская
Реклама ООО БМГ
ИНН 6685000955
Erid: 2VtzqueCGET
6:23
Турецкая кухня