В мире столько интересного

Друзья мои, сегодня я поделюсь с Вами очередной фантазией своей))) Решил я слегка поэкспериментировать. Для его повторения нужно 1- взять один килограмм свинины – я предпочитаю шею 2- Нарезаем на пластины 7-10 мм - столько, чтобы закрыть все дно противня 3- поперчим и солим по вкусу 4- Я налил в миску растительного масла и окунул в нем каждый кусочек 5- И выкладываем мясо на дно посуды 6- Очищаем одну луковицу и пару – три зубчика чеснока 7- Бросаем их в блендер 8- Я решил добавить томаты в собственном...

- На приготовление свинины от маринования до готовки с одним из этих рецептов займет около часа-полтора - не более.Этого вполне хватит, чтобы свинина набрала в себя все самое необходимое для нас! Вот несколько вкусных и удачных вариантов: -Винный соус. Берем бутылочку красного-сухого винца и заливаем куски свинины за один час до готовки -Фруктовый соус. Это самый экстремально-непредсказуемый способ маринования!!! Этот способ для тех, кто любит, что-то необычное, как говориться "с изюминкой"!...

В нашей семье нет разницы, когда можно и нужно выезжать на природу, на свежий воздух - мы это делаем при первой возможности!!! Ну и конечно же без шашлыка - ну никак не обойтись) как-то мы решили поэкспериментировать и сделать шашлык из рыбы - рыбу мы выбрали красную, а точнее семгу. Да, не спорю удовольствие не бюджетное, но иногда же можно побаловать себя-любимых))) И так, для маринования : мы взяли килограмм семги - филе, 1/2 среднего лимона 2-3 зубчика чеснока пару веточек укропа большая луковица...

Совсем недавно, по возвращению с побережья Крыма,великолепного отдыха – меня посетила очередная «бредовая» идея! Дело в том, что на отдыхе – мои мальчишки, а их двое – 6 и 14 лет, обожали употреблять в пищу – всем известное итальянское блюдо – пицца.. Признаться, мне показалось, что сие чудо из Италии, предлагаемое нам за деньги, меня не очень устраивало... Нет, оно было вкусным - не спорю..но!!! - его было МАЛО!!!! И так, добравшись благополучно домой, я решил заместить иностранного производителя...

Для шашлыка самое важное, как мне кажется, это конечно же мясо и...маринад!!! Если мясо было правильно замариновано и было выдержано нужное время - то успех шашлыка Вам обеспечен! Я знаю, что многие люди - до сих пор маринуют мясо по-простому - в уксусе, продержав в нем минут 30-60 и наслаждаются жаренным мясом... Друзья мои - поверьте - уксус делает мясо жестки, суховатым (мягко сказано) и вкус...вобщем - совсем не вкус!!!! НЕ НАДО УКСУС - НЕ УБИВАЙТЕ МЯСО!!!!!! Маринад должен выполнить свою...

Всем привет – огромный и большой!!!) Сегодня, я хочу поделиться блюдом, которым мой отец – честь ему и хвала – баловал нашу в семью в детстве!

Надо же, чего только в жизни не бывает!!! - Некий депутат получил письмо "счастья" со штрафом и хотел оплатить его со скидкой в 50 процентов, а не получилось - письмо пришло позже окончательного срока платежа - опять виновата во всем "Почта России"... - Но депутат не сдался - он обратился в Конституционный Суд и добился все-таки своего! Мало того, даже Госдума приняла законопроект, в котором говорится о том, что можно продлить 20-ти дневный срок...

-В 18 веке, в Америке, одна Женщина работала ткачихой. Как-то раз она проходила мимо двух мужчин, которые пилили дрова. -Эта женщина предложила им прицепить их пилу к ее станку, на котором она работала.Это и был прототип циркулярной пилы! Несколько лет спустя, это изобретение вовсю использовалось на благо людям! - Ну и конечно же посудомоечную машину изобрела Женщина! Одна богатая дама, Жозефина, очень любила организовывать вечеринки у себя дома (заметили, времена меняются - а жизнь и люди почти нет), так вот - после вечеринок оставались горы посуды, которые необходимо было перемывать...

Доброго дня всем, друзья!!!) -Вот я и решился написать свои впечатления и мысли... Ни в коем случае никому не хочу навязывать ничего - это просто мои впечатления. Наша семья уже третий год подряд ездит в Крым отдыхать - 2 раза на машине, и один раз на поезде-такси-пароме и такси...) Скажу так - на поезде больше не поеду никогда - не легло меня ездить в "общежитии", стоять в очереди в туалет и слушать музыкальный храп соседей))) Теперь ТОЛЬКО на своей машине! Пусть 36 часов в пути, пусть спать...

Это случилось одним прекрасным летом, когда я УСТАЛ делать шашлык на шампурах!!! Ну вот устал и все!!!!! А мясо в нашей семье любят все и, поэтому пришлось изобретать велосипед заново! В один из дней я увидел в магазине решетку гриль. Долго-долго я ходил вокруг нее, присматриваясь и пытаясь понять – с чем ее едят. Пораскинув мозгами, я понял, что это и есть «новый» шашлык!!! И вот, прикупив решетку, уголь и жидкость для розжига, я уже собрался возвращаться домой, как.... Вспомнил, что надо купить еще и свинину)))) Купил два килограмма и, с чистой совестью и пустым кошельком я поехал домой...

Ну наконец-то сбылась моя мечта!!!! Уррраааа - в новый год, как сообщается в некоторых СМИ - буду есть икру вместо хлеба, наверное)))) - говорят, что икра лососевых в декабре этого года упала в цене, аж в 2 раза!!! Я уже деньги начал откладывать, и ведра прикупил для хранения и семью свою предупредил, что садимся на новую диету - называется - "икорная диета"!!!))) Жаль только, что не сообщают, в каком это магазине такая цена стала...а то я все магазины и ларьки и даже рынки объездил, но почему-то изменений не заметил...

-В одном из штатов Индии есть небольшая деревушка. Ближайшая школа находится в десяти километрах, и дети каждый день ходили по лесу, холмам и камням, чтобы получать знания. Этот путь не был легким и многие дети бросили учиться. Один из родителей принял для себя непростое решение - для того, чтобы дети смогли продолжать учиться, он принялся сам, один, расчищать и выравнивать дорогу! -Мужчина трудился каждый день в течении 2-х лет. ...