Найти в Дзене
Пасха на Руси в ⅩⅠⅩ веке: традиции, обычаи, праздничный стол и досуг
Пасха в 19 веке была главным праздником для православных жителей Царской России, объединяя людей всех сословий в радости Воскресения Христова. Подготовка и обычаи Подготовка к Пасхе начиналась задолго до самого праздника - с Великого поста, который длился семь недель. В это время верующие строго воздерживались от скоромной пищи, уделяли особое внимание молитве, посещали богослужения, исповедовались и причащались. Пост завершался Страстной неделей - временем самых строгих ограничений и духовных размышлений...
349 читали · 4 недели назад
Опубликовано фото
1 месяц назад
Нога оленя на вертеле
Окорок оленя с муссом из сельдерея и персиков, с обжаренными сморчками и брусникой. Обязательно попробуйте это блюдо! Ингредиенты Тимьян 5 щепоток Розмарин 1 щепотка Сироп сахарный 10гр Корень хрена 1шт Брусника 1 горсть Соус можжевеловый 50мл Перец белый молотый - по вкусу Сморчки 100гр Персик 1шт Орех мускатный 1 щепотка Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Масло сливочное 50гр Молоко 1 стакан Корень сельдерея 150гр Оленина - окорок 4кг Водка кедровая 100гр Розмарин 3 щепотки сушеного...
2 месяца назад
Строительство каминов и кирпичных комплексов барбекю: роль встраиваемого электро-вертела
В этой статье мы расскажем о ключевых этапах строительства и поделимся советами по выбору оборудования: как рассчитать длину автоматического вертела, какие нюансы и характеристики нужно будет учесть при его выборе. 1. Проектирование и выбор материалов Первым шагом в строительстве камина-барбекю является проектирование. Важно учесть размеры и функциональность конструкции, а так же выбрать подходящие материалы. Кирпич, камень, чугун, металл или керамика - все эти материалы могут быть использованы в зависимости от эскиза...
3 месяца назад
Изюбрь: Царь тайги и символ русской охоты!
Изюбрь является одним из видов благородного оленя, обитающего преимущественно в Восточной Сибири, Приморье, Забайкальском крае и Дальнем Востоке России. Этот вид также встречается в Монголии, Китае и Корее. Рассмотрим подробнее биологию и особенности охоты на изюбря. Краснокнижное животное? Изюбрь не входит в перечень животных Красной книги Российской Федерации. Однако в некоторых регионах России численность популяции сокращается вследствие браконьерства и разрушения среды обитания...
1769 читали · 7 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала