ВегМир

В этой статье мы подробно разберём, какие параметры масла нужно учитывать для их возможной термообработки – жарки, варки, запекания и подобных процессов. При выборе масла необходимо учитывать 2 показателя. 1. Температура или точка дымления – это температурный рубеж термической обработки, после которого масло начинает подгорать, дымить и выделять крайне опасные, высокотоксичные для организма человека вещества. Ими нельзя дышать, а также употреблять внутрь продукт, который в процессе готовки пересёк отметку дымления...

Есть пять основных моментов, которые очень важно знать, если вы любите чай и пьёте его на регулярной основе. Речь пойдёт о напитке на основе чёрного и зелёного чайного листа. 1. Чёрный чай содержит большое количество танинов. В зелёном их гораздо меньше. Попадая в организм человека, танины связывают железо, цинк и кальций. После этого данные элементы не могут быть использованы на естественные нужды тела. Постепенно возникают симптомы дефицита железа, цинка и кальция. Кроме того, танины блокируют усвоение тиамина (витамина B1)...

Сегодня речь пойдёт о вреде белого рафинированного сахара. Многие уже знают об опасностях для здоровья, которые несёт данный продукт. Но иногда ошибочно относят к сахару все сладости, которые хотя бы в малой степени содержат глюкозу. В том числе и натуральные продукты – например, мёд и фрукты. На самом деле, они полезны и должны присутствовать в нашем рационе. А что касается белого сахара, который лежит на полках любого продуктового магазина, то его лучше вовсе исключить из своего питания. И это не так сложно, как может показаться...

Ранее мы рассказывали вам об условиях поддержания системы регенерации организма. Сегодня предлагаем вам программу проведения еженедельного голодания, которая будет поддерживать процесс омоложения вашего тела на очень высоком уровне. Его оптимально провести в воскресенье. Суббота. - Завтрак (до 9 утра): салат из тёртой свёклы и моркови. Добавьте зелень (шпинат, листья салата и т.п.). Полейте сыродавленным маслом. Можно поперчить. - Обед (с 12 до 13-30): какое-то несложное приготовленное блюдо, выбирайте - https://www...

Работа нашего организма подчиняется биоритмам – в разное время суток он работает в определённом режиме. От биоритмов также зависит и то, какую именно пищу тело может усвоить в тот или иной период дня. Вы можете есть самую здоровую пищу, но если она будет съедена не в то время, никакой пользы она не принесёт. Это довольно большая тема. В этом посте мы тезисно разберём этот вопрос. Утро С 5-30 до 8 часов утра в нашем теле начинает вырабатываться кортизол. Это гормон, который запускает мышцы в работу после расслабления во время сна...