Зелёный фуршет: Салаты и закуски для истинных гурманов

Зеленые помидоры — это не просто незрелые плоды, а множество полезных веществ. Они содержат большое количество витамина С, который помогает укреплять иммунитет, а также антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами в нашем организме. Кроме того, в них есть калий, необходимый для поддержания здоровья сердца. В общем, зеленые помидоры — это не только вкусно, но и полезно! 4 больших зеленых помидора; 150 грамм любой муки (я использовала кукурузную); 1,5 ст. л. ваших любимых специй (я использую пряные травы); растительное масло для жарки; соль и перец по вкусу...

Цветная капуста и киноа — это настоящие суперфуды, которые могут обогатить любой рацион. Цветная капуста — источник витаминов C и K, а также клетчатки, что делает её отличным выбором для поддержания здоровья и иммунитета. Киноа, в свою очередь, богата белком и содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает её идеальной основой для питательного салата. Вместе с хрустящими овощами и свежей зеленью, этот салат не только вкусный, но и невероятно полезный. Цветная капуста — 1/2 шт. Киноа — 50 г Томат — 1 шт...

Салат с нутом — это не просто лёгкий перекус, но и настоящий кладезь полезных веществ. Нут богат белком и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. В сочетании с овощами, такими как брокколи, капуста и морковь, он обеспечивает организм витаминами и минералами, необходимыми для поддержания энергии и хорошего самочувствия. Нут (в приготовленном виде) — 300 г Томаты черри — 5 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 30 г Брокколи — 100 г Базилик — 1 пучок Растительное масло — 2 ст...

Сегодня у нас необычный и яркий салат, который порадует вас своим вкусом и внешним видом. Приготовим салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом! 200 г копченого сулугуни (можно заменить на копченый тофу для вегетарианского варианта) 12 абрикосов 6 средних хрустящих огурчиков 100 г молодого шпината 1 ст. л. зернистой горчицы 5 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. яблочного уксуса соль, свежемолотый черный перец Этот салат идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола...

Привет, друзья! Сегодня делюсь с вами рецептом освежающего летнего салата с гренками. Он идеально подходит для тёплых дней, когда хочется чего-то лёгкого и полезного. Огурцы — 1 шт. Помидор — 1 шт. Листья салата — 5 шт. Редис — 2 шт. Сыр рассольный — 80 г Специи и соль KOTANYI Гренки из чёрного хлеба — 70 г Тыквенное масло Соевый соус Этот летний салат с гренками отлично подойдёт для лёгкого обеда или ужина...

Сегодня свежий и лёгкий рецепт — салат с редисом и творогом. Он идеально подходит для летнего завтрака или лёгкого ужина. Давайте начнём! 200 г редиса 1 средний огурец 3 горсти салатных листьев 100 г рассыпчатого творога Маленький пучок зелени (укроп, петрушка) 1 столовая ложка лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла Соль и свежемолотый черный перец по вкусу Этот салат великолепно подходит для лёгкого и освежающего перекуса...