"Ваши 6 соток" с Андреем Тумановым

Почти каждому садоводу хотелось бы иметь много цветов и вдоволь овощей, а места не хватает. А тем, кто приезжает на дачу только отдыхать, нужно иметь под рукой хотя бы пучок свежей зелени. Традиционные грядки занимают слишком большую площадь, сводя к минимуму не только зону для отдыха, но и само понятие о красоте. Где же выход? Чтобы огород не только стал предметом вашей гордости за полученный урожай, но и не уступал по красоте и оригинальности современным цветникам, советуем, прежде всего, изменить однообразную форму грядок на необычные...

Не каждый знает, что во Франции заурядный одуванчик возведен в ранг огородного овоща, и селекционеры старательно выводят все новые и новые сорта, только и наш, дикий, не хуже! Чтобы избавиться от горечи, листья одуванчика нужно выдержать полчасика в подсоленной воде, мелко порезать их, добавить хрен, вареное яйцо, посолить и заправить сметаной. При желании можно подкислить уксусом, лимонным или клюквенным соком. Гурманы рекомендуют подавать зеленые смеси на основе одуванчика с брынзой. Листья можно...

Летом, когда наступает черничный сезон, ценители этого растения спешат насладиться вкусом нежных и приятных ягод, подлечить ими свои недуги, сделать заготовки на зиму. Черника обыкновенная относится к семейству брусничные. Встречается в зоне смешанных и хвойных, преимущественно еловых лесов Европейской части России и Сибири, заходя в тундровую зону, проникая до Забайкалья и Якутии. В средней полосе черника произрастает чаще всего в так называемых ельниках-черничниках. Это кустарничек высотой 20-40 см, с простыми, овальными, светло-зелеными листьями, осыпающимися на зиму...

Известный ученый-селекционер Валентин Будаговский к карликовой яблоне относил деревья высотой 2-3 м, к полукарликовой – 3-4 м, к среднерослой – 4-5 м. Для приусадебных и дачных участков определенные преимущества имеют деревья небольшого размера, выращенные при прививке на карликовых и полукарликовых подвоях. В чем же плюсы? Раннее вступление деревьев в период плодоношения и быстрое нарастание урожаев в последующие годы, то есть, высокая скороплодность. При этом товарные урожаи начинают получать на карликовых подвоях уже на 3-4-й год после посадки у большинства сортов...