Репост
1 неделю назад
Сэр Лонд
39
подписчиков
Мир,который стоит посмотреть,а тем более попробовать.
Теплый корейский салат ! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Изменить состав Порций: Говядина (мякоть) 400 гр кг Помидоры (сливовидные) 150 гр кг шт. Арахис (жареный (или кунжут)) 30 гр кг стак. чайн.л. стол.л. десерт.л. Болгарский перец (красный) 1 гр кг шт. Огурцы 1 гр кг шт. Лук (красный) 1 гр кг шт. Перец чили 1 гр шт. Мята (4 веточки) 15 гр шт. чайн.л. стол.л. Зелень кинзы (4 веточки) 15 гр пуч. чайн.л. стол.л. десерт.л. Оливковое масло 1 гр л мл стак. чайн.л. стол.л. десерт.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу ЗАПРАВКА: Сок лайма (сок с 1 лайма) 2 л мл стак. чайн.л. стол.л. десерт.л. Коричневый сахар 1 гр кг стак. чайн.л. стол.л. десерт.л. Кунжутное масло 1 ст л. В сухой сковороде на сильном огне обжарьте говяжьи стейки по 3 минуты с каждой стороны или дольше, в зависимости от желаемой степени прожарки. Говяжьи стейки переложите на разделочную доску и оставьте на 5 минут под фольгой отдохнуть. За это время соки равномерно распределятся по мясу. Затем нарежьте стейки тонкими ломтиками. На блюдо выложите овощной микс, сверху разложите ломтики говяжьего стейка, посыпьте рубленым арахисом и полейте заправкой. Салат сразу же подайте к столу, пока говядина теплая. Приятного аппетита!
"Яки Удон", или жареная лапша удон с курицей и овощами
Основные ингредиенты: - Лапша удон — 200 г - Куриное филе — 200 г - Болгарский перец — 1 шт. - Баклажан — 1 шт. - Цукини — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Шпинат — 1 пучок - Соус соевый — 3 ст.л. - Соевая паста (если есть) — 1 ст.л. - Чеснок — 2 зубчика - Имбирь свежий — 1 ч.л. - Оливковое масло — 2 ст.л. - Вода — ¼ стакана - Соль и перец по вкусу ▌ Дополнительные ингредиенты (для украшения): - Кунжут белый — 1 ст.л. - Зеленый лук — 1 пучок ▌ Процесс приготовления: ▌ Шаг 1: Подготовьте ингредиенты 1. Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке...