Утилизатор

Объединенный исследовательский центр Европейской комиссии оценил потенциальные последствия сокращения пищевых отходов в ЕС и оценил инициативы по сокращению пищевых отходов для обоснования новой политики. В ЕС мы ежегодно производим в среднем 131 кг пищевых отходов на человека. В 2020 году в ЕС было выброшено почти 59 миллионов тонн продуктов питания . Это 131 кг выбрасываемой еды на каждого из нас, проживающих в Европейском союзе, или примерно 10% всех продуктов питания, поставляемых в рестораны, предприятия общественного питания, магазины и домохозяйства...

Опрос информированных заинтересованных сторон, проведенный Агентством по охране окружающей среды, показывает, что 18% всех отходов в Англии могут быть утилизированы незаконно. Борьба с преступностью, связанной с отходами, продолжается быстрыми темпами после того, как Национальное исследование по борьбе с отходами 2023 года показало, что почти пятая часть всех отходов, производимых в Англии, попадает в руки преступников. Преступления, связанные с отходами, охватывают целый ряд незаконных действий,...

Преподаватели бизнес-школы изучали, как бороться с потерей питания и воздействием на климат Пищевые отходы — это зеркало, отражающее неудачи нашего общества и промышленности. Ежегодно выбрасываются миллиарды тонн продуктов питания, а отсутствие продовольственной безопасности остается глобальной проблемой. Помимо избытка и отсутствия, это способствует ухудшению выбросов. Но недавние исследования предлагают идеи, которые могут помочь решить эту проблему. По оценкам ООН, на потери и отходы пищевых продуктов приходится примерно 7% глобальных выбросов парниковых газов...

Мусор: глобальная бомба замедленного действия Цифры ошеломляют: ежегодно на планете выбрасывается 2,12 млрд. тонн мусора и отходов. И если все это звучит недостаточно тревожно, то прогнозные модели показывают нечто более тревожное: мы еще далеки от пика кривой производства отходов. Мы достигнем наивысшей точки, а затем наступит стабилизация - до или вскоре после 2100 года. В этот момент мы будем производить 100 миллионов тонн мусора в день! Это шокирующее количество частично объясняется тем, что 99% товаров, которые мы покупаем, выбрасываются примерно через шесть месяцев...

Это называется «войной с пластиком». Начиная с запрета на пластиковые пакеты для покупок в таких странах, как Китай, Канада и Франция, и заканчивая отказом от пластиковых соломинок и посуды такими мировыми гигантами, как Starbucks и McDonald's, за последние несколько лет правительства и компании предприняли значительные шаги по ограничению производства пластика и отходов. Так почему же мир все еще проигрывает? В недавнем отчете Back to Blue, совместной инициативы Economist Impact и Nippon Foundation,...