Найти в Дзене
Мангольд: чудо свёкла-шпинат и с чем её едят
Мангольд – очень интересный овощ с мощными стеблями и мясистыми листьями. Насыщенный вкус мангольда с успехом используют не только в салатах, но и в пирогах. Мангольд (нем. Mangold) — это двулетнее травянистое растение, один из подвидов свёклы. Мангольд именуют свеклой-шпинатом, свеклой-капустой, листовой свеклой, «римской капустой» или свекольником из-за принадлежности этого овоща к одной семье со свеклой. Листья мангольда имеют характерный схожий рисунок с листьями шпината. Изысканная свёкла на вашей кухне Листья и стебли готовят как вместе, так и по отдельности...
482 читали · 3 года назад
Вред белой муки: ароматна пышка, да внутри пустышка!
Если вы уже осознали, что питание влияет на весь наш организм, включая настроение и уровень жизненных сил, то наверняка уже приучили себя изучать состав продуктов. Этот навык просто необходим в наше время, когда на рынке имеется такое огромное количество съедобных изделий, состав которых оставляет желать лучшего и, кроме сахара, включает в себя массу вредных веществ. Особенно это касается мучных изделий – врагов идеальной фигуры из «первой десятки». В большинстве случаев перед нами продукты из сортовой...
3 года назад