УСАДЬБА

Невероятно вкусный салат "Париж' Куриное филе- 2 штуки Яйцо куриное- 6 штук Сыр- 100 г Репчатый лук- 1 штука (замариновать) Яблоко кисло-сладкое- 1 штука Грецкие орехи- 50 г Майонез Салат выкладывается слоями вот в такой последовательности: белки на мелкой терке; отварное куриное филе, нарезанное кубиками; маринованный лук полукольцами; яблоко на терке; сыр; желток; грецкие орехи, обжаренные и измельчённые до крупной крошки. После каждого слоя майонез.

Вкусное, рассыпчатое и быстрое в приготовлении печенье-хворост Рецепт Мука 400 г Сахарный песок 4 ст. л Яйцо 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл для фритюра Сахарная пудра для посыпки Соединить всё ингредиенты, раскатать в пласт толщиной 0,3-0,5 см и произвольно нарезать ножом колёсиком для пиццы. Жарить в раскалённом масле до золотистого цвета. Готовое печенье-хворост посыпать сахарной пудрой.

Обалденно вкусное варенье! Настоящее лакомство. Попробовала впервые, теперь буду делать всегда. Делюсь вкусненьким рецептом Рецепт Клюква- 1,5 кг Грецкие орехи- 1,5- 2 стакана Сахарный песок- 2,3- 2,5 кг Вода Клюкву перебрать, залить кипятком и бланшировать несколько минут. Отвар слить, отделив 3 стакана. В отваре растворить сахарный песок и сварить сироп. Половинки грецких орехов опустить в сироп и варить 25 минут. Добавить клюкву и варить ещё 25 минут. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать. Вкусно и полезно.