Найти в Дзене
Огурцы. Рецепты на зиму

Огурцы. Рецепты на зиму

Чтобы долго не искать. Самые популярные рецепты канала в одном месте
подборка · 13 материалов
344 читали · 3 года назад
Огурцы "Восторг"
Приветствую Вас на "Усадьбе". Спорный рецепт. У кого-то и правда вызывают восторг, а кто-то категорически против. Много я их не заготавливаю, всего лишь несколько литровых банок для разнообразия. Они имеют тонкий яблочно-смородиновый привкус, мне нравится. Попробуйте и вы, может они станут вашими любимыми. Приготовление Огурцы тщательно вымыть и обрезать кончики. Яблоки нарезать дольками. Чеснок очистить. Смородину вымыть. На дно стерилизованных банок уложить нарезанные дольками яблоки, веточку с ягодами и листья черной смородины, горошины черного перца, укроп, лавровый лист, чеснок...
4801 читали · 4 года назад
Огурцы особенные
Приветствую Вас на "Усадьбе". Ещё один интересный рецепт огурцов. Особенными их делает добавление чёрного молотого перца и семян горчицы. Приготовление Огурцы маленькие и хорошенькие тщательно вымыть, обрезать кончики. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать широкими полосками. Чеснок очистить и нарезать соломкой. На дно стерилизованных банок уложить укроп, чеснок, семена горчицы, чёрный молотый перец и сладкий перец. Остальное пространство заполнить огурцами. В большой кастрюле сварить необходимое количество рассола и залить банки...
810 читали · 4 года назад
Огурцы ядрёные, заготовка которых проще не придумаешь
Приветствую Вас на "Усадьбе". Действительно на приготовление таких огурцов вы затратите не больше 10 минут, а ещё таким способом можно быстро переработать и большое количество, и использовать все крупные огуречные экземпляры, а в результате получить отличные огурчики зимой- ядреные и очень вкусные. Для приготовления таких огурчиков потребуется самая малость. Огурцы, немного зелени и соль. В первую очередь надо подготовить 3-х литровые банки- тщательно вымыть горячей водой с содой. Теперь зелень...
3524 читали · 4 года назад
Огурцы "Янтарные"
Приветствую Вас на "Усадьбе". Не смотря на необычный ингредиент в составе, они имеют очень деликатный, ненавязчивый вкус, в меру сладкие, в меру солёные, в меру кислые и очень хрустящие. Приготовление Огурцы тщательно вымыть, обрезать кончики. На дно стерилизованной банки уложить чеснок, укроп и горошины чёрного перца. Далее, как можно плотнее заполнить банку огурцами и залить рассолом. Первый раз с солью и сахарным песком. Подождать 10-15 минут. Слить рассол обратно в кастрюлю, добавить уксус...
15,4 тыс читали · 4 года назад
Мой неизменный рецепт огурцов
Приветствую Вас на "Усадьбе". Сколько бы вкусных рецептов не существовало, этот- основной, любимый и неизменный. Он прост, не содержит ничего лишнего, в общем- идеален. Приготовление Огурцы тщательно вымыть и отрезать кончики. Чеснок очистить и разобрать на зубчики. Зелень вымыть, укроп и листья хрена нарезать. На дно стерилизованных 3-х литровых банок уложить зубчики чеснока, хрен, укроп, листья смородины, лавровый лист и горошины чёрного перца. Сверху огурцы- сколько поместится. В большую кастрюлю...
27,3 тыс читали · 4 года назад
Очень вкусные огурцы "с недостатком"
Приветствую Вас на "Усадьбе". Да, как не крути, есть у этих огурцов один недостаток- они очень быстро заканчиваются. Я долгое время была верна своему рецепту, но этот меня покорил, уж больно вкусные они получаются. Приготовление Огурцы тщательно вымыть, обрезать кончики, замочить в холодной воде на 3-4 часа. Перец также тщательно вымыть и нарезать крупной соломкой. Репчатый лук, чеснок очистить и нарезать. Лук-кольцами, чеснок оставить целиком. Хрен почистить от загрязнений и либо оставить одним кусочком, либо нарезать на несколько...