UPL

Домашние хот-доги — это вкуснее, интереснее и часто полезнее, чем покупные. Можно контролировать качество ингредиентов и экспериментировать с начинками. Вот несколько крутых рецептов: от классики до неожиданных вариантов. Ингредиенты (на 4 порции): Приготовление: Совет: Для аутентичности можно сделать луковый соус "для хот-дога": смешайте майонез с мелко рубленным сырым луком и щепоткой сахара. Сладковатый, сочный и хрустящий. Ингредиенты: Приготовление: Для любителей пикантного...

Холодным способом солят рыжики, грузди, подгрузди, белянки, волнушки, чернушки и свинушки. Все эти грибы, за исключением рыжиков и свинушек, для удаления горького вкуса вымачивают в холодной воде. Вымочку грибов производят только в холодном помещении. Грузди и подгрузди при этом необходимо вымачивать в течение 2-3 суток, волнушки и чернушки вымачивают в течение 4-5 суток, ежедневно меняя воду. Вымоченные грибы уложить в подготовленные бочки, пересыпая солью каждый слой высотой в 6 см...

Куриный шашлык — это быстро, вкусно и относительно недорого. Главное — правильно выбрать мясо и замариновать его. Вот подробный рецепт сочного и ароматного куриного шашлыка на мангале. Приятного аппетита...

Американская жёлтая (мягкая и сладкая) Та самая, которую подают к хот-догам. Ингредиенты: Приготовление: Важно: Все рецепты — это основа. Смело регулируйте количество сахара, соли, уксуса и остроту под свой вкус...

Яблоки — это невероятно универсальный продукт в кулинарии. Их используют в сладких и соленых блюдах, выпечке, соусах, напитках и многом другом. Вот несколько ключевых направлений и классический рецепт для каждого. Это самый популярный и демократичный рецепт яблочного пирога...