UPL

Домашние хот-доги — это вкуснее, интереснее и часто полезнее, чем покупные. Можно контролировать качество ингредиентов и экспериментировать с начинками. Вот несколько крутых рецептов: от классики до неожиданных вариантов. Ингредиенты (на 4 порции): Приготовление: Совет: Для аутентичности можно сделать луковый соус "для хот-дога": смешайте майонез с мелко рубленным сырым луком и щепоткой сахара. Сладковатый, сочный и хрустящий. Ингредиенты: Приготовление: Для любителей пикантного...

Холодным способом солят рыжики, грузди, подгрузди, белянки, волнушки, чернушки и свинушки. Все эти грибы, за исключением рыжиков и свинушек, для удаления горького вкуса вымачивают в холодной воде. Вымочку грибов производят только в холодном помещении. Грузди и подгрузди при этом необходимо вымачивать в течение 2-3 суток, волнушки и чернушки вымачивают в течение 4-5 суток, ежедневно меняя воду. Вымоченные грибы уложить в подготовленные бочки, пересыпая солью каждый слой высотой в 6 см...

Куриный шашлык — это быстро, вкусно и относительно недорого. Главное — правильно выбрать мясо и замариновать его. Вот подробный рецепт сочного и ароматного куриного шашлыка на мангале. Приятного аппетита...

Американская жёлтая (мягкая и сладкая) Та самая, которую подают к хот-догам. Ингредиенты: Приготовление: Важно: Все рецепты — это основа. Смело регулируйте количество сахара, соли, уксуса и остроту под свой вкус...

Яблоки — это невероятно универсальный продукт в кулинарии. Их используют в сладких и соленых блюдах, выпечке, соусах, напитках и многом другом. Вот несколько ключевых направлений и классический рецепт для каждого. Это самый популярный и демократичный рецепт яблочного пирога...

Пирог с черносливом — это очень вкусная, ароматная и относительно простая выпечка. Чернослив даёт приятную кислинку и сочность. Предлагаю классический рецепт сдобного пирога с черносливом на дрожжевом тесте. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для смазки и посыпки: 1. Подготовка чернослива...

Салат с крабовыми палочками — это классика, которая никогда не надоедает. Он легкий, сытный, готовится быстро и идеально подходит для праздничного стола или повседневного ужина. Вот несколько популярных вариантов: от самого простого до более изысканного. Самый популярный и любимый многими рецепт. Ингредиенты: Приготовление: Более легкий, с приятной кислинкой...

Безглютеновые блины — это вкусно, возможно, и часто даже нежнее обычных. Главное — правильно подобрать муку и соблюсти консистенцию. Вот универсальный и проверенный рецепт тонких безглютеновых блинов, которые не рвутся и остаются эластичными...

Русский рыбный пирог — это сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое может быть как праздничным, так и повседневным. Существует множество вариаций: от открытых до закрытых, на дрожжевом, слоеном или песочном тесте. Вот классический рецепт рыбного пирога на дрожжевом тесте (расстегай или круглый курник)...

Рецепт ванильного кекса Ванилин – ароматическая приправа, которая добавляется в различные выпечки. Чаще всего, ваниль кладут в торты, рулеты и кексы. Ниже на странице, вы сможет прочитать, рецепт ванильного кекса с орехами. И так. Нам понадобиться: Половина стакана молока, 100 г сливочного масла, половина стакана сахарного песка, 30 г дрожжей, 2 яйца, 50 г орехов, 50 г изюма, пакетик ванильного сахара, чайная ложка соли и 2 стакана муки. Приготовление: Молоко наливаем в миску и разогреваем...

Вот классический рецепт макарон (пасты) с сыром — одно из самых популярных блюд в мире. Это базовый и очень вкусный вариант. Ингредиенты: Приготовление: UPL

Ролл «Радуга» (Rainbow Roll, 虹のロール) — это классический и очень эффектный ролл, который легко узнать по яркой «радуге» из разноцветной рыбы поверх риса. Этот рецепт рассчитан на приготовление одного большого ролла (нори-маки) или двух роллов поменьше (темаки-стиль). Ингредиенты Для суши-риса (на 2-3 ролла): Рис для суши (нишики, японика) — 200 г Вода — 220 мл Рисовый уксус — 3 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Для начинки ролла «Радуга» (на 1 ролл): Основа: 1 лист нори (водоросли) Внутренняя начинка (филленг): Свежий огурец (очистить от семян, нарезать брусочками) — ¼ шт...