Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
7 часов назад
 • Вы подписаны

Стеклянная посуда для экологичной жизни: ассортимент, нюансы выбора и использования от шеф-повара 👩🏻‍🍳 и АИП-коуча

Здравствуйте! С вами школа модификации образа жизни PLS. Сегодня мы познакомимся с непривычными для многих видами стеклянной посуды. И рассмотрим некоторые тонкости кулинарной обработки продуктов с ее применением. Напомним, экспертом по кулинарии и функциональному оснащению кухни в наших проектах является Аалия Маджид. Она обучалась у испанского шефа Тони Родригеса и австралийца Ричарда Хавке, а сегодня сама преподает для шеф-поваров. Также Аалия разрабатывает рецепты, ориентированные на пациентов с пищевыми ограничениями, в том числе непереносимостью глютена...

1 день назад
 • Вы подписаны

Алюминиевые сковородки и те, у которых алюминий внутри, вредят здоровью. 📛 Почему — объясняет шеф-повар

Сегодня мы затронем вопрос, почему алюминиевую посуду лучше заменить на более современную и безопасную. С выбором кухонных аксессуаров нашим слушателям помогает Аалия Маджид — повар-технолог с опытом свыше 10 лет, кондитер, шеф-повар. Она является сертифицированным коучем по диете AIP для людей с аутоиммунными заболеваниями — такими как дерматиты, тиреоидит, язвенный колит и астма. Если вы застали советские времена, вспомните тяжелую чугунную сковородку. Наверняка, дома, у бабушки или кого-то из родственников она была...

2 дня назад
 • Вы подписаны

5 вещей, которых стоит остерегаться при гипотиреозе, 🔥 по словам биолога-генетика

Статья имеет информационный характер, и ни в коем случае не является врачебным назначением. С вами PreventAge LifeStyle School! Гипотиреоз провоцируют аутоиммунные реакции, которым зачастую предшествуют аллергические, а также нутритивные дефициты, в частности нехватка йода и селена. Сопровождается заболевание нарушениями углеводного и белкового обменов, что приводит к набору лишнего веса и трудностям со стулом. Как видите, и причины, и внутренние функциональные дисбалансы, и внешние симптомы этой проблемы ассоциируются с питанием...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Аж 11 видов интервального голодания, и почему все по нему с ума посходили

Интервальное голодание не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желчным пузырем, печенью и поджелудочной железой, а также синдром надпочечниковой усталости и склонность к гипогликемии. Представим, что у нас две мышки. Одной мы дадим круглосуточный доступ к еде. А вторую будем кормить с той же калорийностью, но по ночам, в строго отведенное время. В результате мы увидим лучшие показатели функционального состояния организма и продолжительности жизни у той, которая имела ограниченное пищевое окно...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент