УМ SHORTS

Снижение когнитивных функций с возрастом неизбежно, но нейробиолог Эрик Макдональд утверждает: мы можем замедлить этот процесс, избавившись от нескольких, казалось бы, невинных бытовых привычек. Эти рутинные действия, по мнению эксперта, активно разрушают здоровье мозга. Проблема: Продолжительный просмотр телевизора. Последствия для мозга: Чрезмерное “залипание” перед экраном провоцирует повышение уровня кортизола — гормона стресса. Этот эффект особенно вреден, если просмотр происходит перед сном,...

Все мы привыкли сливать воду после приготовления пасты в раковину, но итальянские повара в ужасе! Эта мутная жидкость — настоящий кулинарный секрет, который они называют “жидким золотом”. Оказывается, вы просто выбрасываете ключ к идеальной ресторанной текстуре соуса! Ценность этой воды заключается в крахмале, который выделяется из макарон во время варки. Этот крахмал выполняет критически важную функцию: Использование этого профессионального приёма невероятно просто: 1. Перед тем как сливать пасту, отлейте одну-две чашки мутной воды в отдельную ёмкость...

Гости, шум, фейерверки — праздники становятся настоящим испытанием для нервной системы наших питомцев. Британский кинолог Керри Теннант предлагает неожиданный, но эффективный метод борьбы со стрессом у собак: включить знакомый новогодний фильм! Один из ключевых советов эксперта — использование классической музыки. Благодаря своему более низкому темпу по сравнению с другими жанрами, она помогает снизить пульс животного, оказывая мощное успокаивающее действие. Когда в доме царит суматоха, собакам нужно что-то предсказуемое...

Готовитесь к Новому году и хотите, чтобы живая ёлка радовала вас не только в саму ночь, но и все последующие каникулы? Эксперт Игорь Прокофьев назвал породы, которые лучше всего переносят условия городской квартиры, и дал советы по уходу, чтобы избежать преждевременного осыпания хвои! Слишком рано купленное дерево рискует засохнуть до того, как наступит январь. По словам Игоря Прокофьева, покупать живую ель следует примерно за неделю до Нового года. Это даст дереву время насладиться праздником, не успев при этом пересохнуть...

Приближение Нового года — это не только радость для людей, но и мощный источник стресса для наших четвероногих друзей. Шумные гости, яркие фейерверки и непривычная обстановка могут напугать даже самого уравновешенного пса. Специалисты Российской кинологической федерации (РКФ) советуют начинать подготовку к празднику уже сейчас, изменив режим выгула! Кинолог Владимир Голубев подчёркивает, что главный инструмент адаптации — это постепенное изменение расписания прогулок. Резкий сдвиг графика вызовет у собаки дополнительный стресс...

Совсем скоро начнётся предпраздничная суета, а вместе с ней – выбор главного новогоднего атрибута. Чтобы ваша живая ёлка радовала вас всю декабрьскую неделю, а не осыпалась уже к 25-му числу, специалисты Роспотребнадзора раскрыли идеальное время для покупки и главный лайфхак проверки качества! Выбор идеальной ёлки – это не только вопрос красоты, но и вопрос “срока годности”. Неправильно выбранное или купленное слишком рано дерево быстро потеряет свой праздничный вид. Эксперты назвали точную дату, после которой стоит отправляться на ёлочный базар...

Новогодняя елка — главный магнит для домашних питомцев, но её блеск скрывает реальные угрозы! Орнитолог напоминает: независимо от того, живое дерево вы принесли домой или искусственное, оно может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у кошек и собак. Любопытство животных часто приводит к тому, что они пробуют елку на зуб. Иголки, будь они живые или искусственные, представляют угрозу для пищеварительного тракта. Для живых деревьев вода в подставке становится источником скрытой опасности. Чтобы продлить жизнь ели, владельцы часто добавляют туда удобрения и консерванты...

Выбор идеальной живой ёлки — это не просто поиск самого пушистого дерева. Эксперт в области лесного хозяйства, инженер Галина Хренова, раскрыла ключевой, но часто игнорируемый признак свежести: цвет среза ствола. Узнайте, как с помощью одного взгляда и легкого удара определить, простоит ли ваша ёлка до Нового года! При покупке ели мы смотрим на ветки и иголки, но именно основание дерева может рассказать всю правду о его “сроке годности”. По словам Галины Хреновой, самый надёжный признак того, что ель была срублена недавно, — это цвет среза ствола...

Навигация в Северном полушарии проста: ищи Полярную звезду. Она надежно указывает на Север, потому что находится прямо над осью вращения Земли. Но что делать тем, кто смотрит на небо над Южным полюсом? Оказывается, им не так повезло с ярким «маяком»! Несоответствие в расположении звёзд-указателей – это результат космической механики, а не случайности. Полярная звезда (Альфа Малой Медведицы) уникальна своей близостью к Северному полюсу мира — той самой точке, вокруг которой вращается ночное небо для северян...

Почему самый последний месяц года носит имя, означающее “десятый”? Это историческая загадка, унаследованная нами от древних римлян. Биологи (или в данном случае — историки) объясняют, как смена начала года заставила Декабрь “перепрыгнуть” на две позиции вперёд, сохранив при этом своё старое имя. Несоответствие в названии декабря (от лат. decem — «десять») – это не ошибка, а живой след древнеримского календаря. Этот календарь был устроен совершенно иначе, чем наш современный, и чтобы понять, почему...

Вы когда-нибудь смотрели на яркое голубое небо и видели крошечные, быстро движущиеся белые точки, словно пыль в луче света? Это не сбой зрения, а совершенно нормальное явление, известное как эффект синего поля. Офтальмологи объясняют, как именно ваши кровяные тельца создают этот “танец” прямо на сетчатке глаза. Прозрачные, быстро движущиеся пятна перед глазами могут испугать, но в большинстве случаев они являются признаком здоровой, активно работающей сосудистой системы глаза. Эксперты объясняют, что этот эффект – наглядная демонстрация того, как работает наше тело...

Госдума всколыхнула общественность: депутаты внесли предложение о кардинальном увеличении минимальной страховой пенсии. Сергей Миронов и Яна Лантратова требуют поднять нижнюю планку выплат до 50 тысяч рублей, ссылаясь на цели нацпроекта «Демография». Но что стоит за этой амбициозной цифрой и как это повлияет на экономику страны? Социальный фонд России (СФР) получил обращение, которое может радикально изменить жизнь миллионов пенсионеров. Однако, как и любое резкое повышение социальных выплат, эта инициатива несёт в себе потенциальные экономические риски...