Умные рецепты

Купили дыню, а она оказалась переспелая. Вспомнила, что есть вкуснейший и простой рецепт дынного меда Знаете ли Вы, что из дыни можно сделать мед? Это правда - удивительно вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить на собственной кухне. Кроме того, его невероятно легко приготовить! Приготовление дынного меда - отличный способ использовать спелые или перезрелые дыни, которые вот-вот испортятся. Добавив сахар и лимонный сок, можно получить восхитительно сладкий и терпкий сироп, по вкусу напоминающий мед. Все, что вам нужно - это спелая дыня, блендер, сито и банка для хранения. Просто измельчите дыню в блендере, процедите ее через сито и перелейте жидкость в банку. При хранении в холодильнике мед сохраняется до двух недель. Дынный мед прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Его можно использовать в качестве начинки для мороженого, блинов или вафель, а также как самостоятельный вкусный перекус. Он также отлично подходит для добавления в смузи и коктейли. А смузи я делаю каждый день. Приготовление меда из дыни - отличный способ использовать спелый фрукт и превратить его в нечто особенное. Если вы ищете вкусный и уникальный десерт, почему бы не попробовать? А еще дыню можно запечь в духовке. Для этого ее нужно порезать на ломтики, сбрызнуть лимоном, выложить на застеленный пергаментом противень и запекать при температуре 200 градусов. Так что не ждите больше - доставайте свои дыни и делайте дынный мед или запеченную дыню, если она не совсем спелая, уже сегодня! А вы пробовали дынный мёд? Жду ваших комментариев!