Умные рецепты

Купили дыню, а она оказалась переспелая. Вспомнила, что есть вкуснейший и простой рецепт дынного меда Знаете ли Вы, что из дыни можно сделать мед? Это правда - удивительно вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить на собственной кухне. Кроме того, его невероятно легко приготовить! Приготовление дынного меда - отличный способ использовать спелые или перезрелые дыни, которые вот-вот испортятся. Добавив сахар и лимонный сок, можно получить восхитительно сладкий и терпкий сироп, по вкусу напоминающий мед. Все, что вам нужно - это спелая дыня, блендер, сито и банка для хранения. Просто измельчите дыню в блендере, процедите ее через сито и перелейте жидкость в банку. При хранении в холодильнике мед сохраняется до двух недель. Дынный мед прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Его можно использовать в качестве начинки для мороженого, блинов или вафель, а также как самостоятельный вкусный перекус. Он также отлично подходит для добавления в смузи и коктейли. А смузи я делаю каждый день. Приготовление меда из дыни - отличный способ использовать спелый фрукт и превратить его в нечто особенное. Если вы ищете вкусный и уникальный десерт, почему бы не попробовать? А еще дыню можно запечь в духовке. Для этого ее нужно порезать на ломтики, сбрызнуть лимоном, выложить на застеленный пергаментом противень и запекать при температуре 200 градусов. Так что не ждите больше - доставайте свои дыни и делайте дынный мед или запеченную дыню, если она не совсем спелая, уже сегодня! А вы пробовали дынный мёд? Жду ваших комментариев!

Не знаете, что приготовить на завтрак? Оригинальный рецепт, который очень полюбился нашей семье – вкусно, быстро и красиво Завтрак - это важный прием пищи, который может задать тон всему дню. Именно поэтому важно приготовить вкусный и сытный завтрак, который обеспечит вас энергией и питательными веществами, необходимыми для начала дня. Но что нужно для приготовления вкусного и питательного завтрака? Вот список основных ингредиентов и продуктов, необходимых для приготовления полезного и вкусного завтрака: - Яйца - Бекон - Сковорода - Специи (соль, перец, чесночный порошок, любимые приправы) - Сливочное или топленое масло - Хлеб, тортилья или английская булочка - Сыр - Помидор, лук и/или перец (по желанию) - Молоко или альтернатива молоку на растительной основе - Хлопья или овсянка - Мюсли - Фрукты - Йогурт - Орехи и семечки - Сухофрукты Эти продукты станут хорошей основой для создания вкусного и питательного завтрака. Сегодня же я хочу поделиться с вами отличным вариантом завтрака – «яичные конвертики» Для его приготовления нам понадобятся: Яйца – 4 штуки Сыр любой, можно мягкий – 100 г Томат крупный – 1 штука Укроп – 1 маленький пучок Масло топленое или оливковое 1-2 чайные ложки для смазывания сковороды Соль и перец – по вкусу Готовить будем так: Помидор режем кубиками, укроп мелко шинкуем, сыр трем на крупной терке (мягкий сыр разминаем вилкой). Смешиваем все ингредиенты, солим. Это у нас - начинка. Взбиваем яйца с солью (можно добавить молоко, по желанию). Разогреваем сковороду, выливаем яйца и выпекаем блин - сначала с одной стороны, затем переворачиваем, кладем в центр начинку и сворачиваем блин по типу конверта. В качестве начинки можно использовать творог, ягоды и фрукты, кашу, обжаренный фарш или мелко нарезанное мясо с овощами. Получается очень вкусно и красиво! Имея необходимые ингредиенты и инструменты, вы без труда сможете приготовить вкусный завтрак для себя и своих близких. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!