ПромТехСтандарт|УФАСЕРТ Центр сертификации

Хлеб — один из самых консервативных продуктов на российском столе. Технологии его выпечки десятилетиями оставались неизменными, а требования к качеству регулировались стандартами, принятыми еще в советскую эпоху. Однако время не стоит на месте, и рынок требует модернизации. С 1 апреля в России вступает в силу новый гост на хлеб, который приходит на смену устаревшему документу 1986 года. Для производителей хлебобулочных изделий это событие знаменует собой начало нового этапа работы, а для потребителей — возможность получить более качественный и разнообразный продукт...

С января 2026 года в России официально вступил в силу первый национальный стандарт, регламентирующий требования к производству одного из самых популярных восточных десертов — чак-чака. Документ ГОСТ Р 72229-2025 «Изделия кондитерские. Чак-чак. Технические условия», опубликованный в базе данных Росстандарта, знаменует собой важный этап в развитии отечественной кондитерской отрасли. Для производителей, ритейлеров и потребителей это означает новое качество, прозрачность и безопасность продукта. В этой...

Индустрия красоты в России переживает период масштабной трансформации. То, что еще вчера считалось сферой чистого творчества и индивидуального подхода, сегодня становится объектом пристального внимания государства и стандартизации. С 30 апреля в России вступает в силу национальный стандарт ГОСТ Р 72319-2025, устанавливающий единые требования к оказанию услуг ногтевого сервиса. Для владельцев салонов красоты, индивидуальных предпринимателей и самозанятых мастеров это не просто новость из ленты СМИ, а сигнал к пересмотру внутренних регламентов...

Безопасность продуктов питания — приоритет не только для потребителей, но и для государства. В России контроль за оборотом продукции животного происхождения осуществляется через единую государственную информационную систему «ВетИС», а ее подсистема «Меркурий» стала неотъемлемым элементом бизнеса для тысяч компаний. Если вы работаете с мясом, молоком, рыбой или яйцом, вам необходимо разобраться, что такое сертификат Меркурий, как его оформить и избежать штрафов. Компания «Уфасерт» поможет вам navigate в мире ветеринарного законодательства...

В современном мире, где осознанное потребление становится нормой, покупатели всё чаще обращают внимание на состав продуктов и их происхождение. Одним из ключевых запросов потребителей является отсутствие генетически модифицированных организмов в пище. Именно поэтому сертификат без ГМО превратился из дополнительного преимущества в необходимый инструмент для производителей, стремящихся завоевать доверие аудитории и укрепить позиции на рынке. Генетически модифицированные организмы (ГМО) — это биологические структуры, чья ДНК была изменена методами генной инженерии...

В современном мире здоровый образ жизни перестал быть просто модным трендом и превратился в осознанную необходимость. Потребители все внимательнее изучают состав продуктов на этикетках, избегая искусственных добавок. Для производителей это открывает новые возможности, но и ставит новые задачи. Как доказать покупателю, что ваш товар действительно натурален? Ответом становится сертификат без консервантов. Этот документ не только подтверждает безопасность продукции, но и служит мощным маркетинговым инструментом, повышающим доверие и лояльность аудитории...

В условиях сурового климата Уральского региона вопросы энергоэффективности строительства выходят на первый план. Каждый владелец загородного дома, промышленного объекта или коммерческого здания в Башкирии и соседних областях стремится минимизировать теплопотери. В последние годы на рынке теплоизоляционных материалов наблюдается устойчивый рост интереса к экологичным решениям. Среди них лидирующие позиции занимает эковата. Однако, как и любой строительный материал, она подлежит строгому контролю качества и безопасности...

Масложировая продукция - это пищевая продукция, изготавливаемая из растительных масел и (или) модифицированных растительных масел (включая жиры) с добавлением или без добавления воды, пищевых добавок и других ингредиентов. Она используется при изготовления различных продовольственных товаров. Поэтому в ее отношении был утвержден и действует отдельный технический регламент ТР ТС 024/2011. В соответствии с ним, установлены определенные стандарты к технологии изготовления, оформления разрешений и сертификатов, контролю в отношении масложировой продукции...

Любая продукция, попадающая на рынок стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС), должна быть безопасной. Это касается не только самого товара, но и того, во что он упакован. Сертификация упаковки — это обязательное требование законодательства, игнорирование которого ведет к крупным штрафам и конфискации груза. В этой статье мы разберем, как работает ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», кому нужно оформлять разрешительные документы и как пройти процедуру быстро и без ошибок. Технический...

Для легального производства и реализации соковой продукции на территории России и стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) предпринимателю необходимо подтвердить безопасность товара. Основным разрешительным документом в этой сфере является декларация на сок. Без неё перевозка и продажа продукции в странах Таможенного союза запрещены, а наличие документа обязательно проверяется контролирующими органами. Наши специалисты готовы проконсультировать вас по вопросам сертификации, рассчитать стоимость и сроки процедуры, а также составить полный перечень необходимой документации...

Рынок соковой продукции в России и странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) растет, но вместе с ним ужесточается и контроль со стороны надзорных органов. Для производителя, импортера или дистрибьютора напитков незнание требований законодательства может обернуться миллионными убытками, конфискацией товара и репутационными рисками. Ключевым документом, регулирующим эту сферу, является ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей». В этой статье...

Выход на рынок продуктов питания - это перспективный бизнес, но он сопряжен с высокой ответственностью. Ошибка в документах может стоить не только штрафов, но и репутации бренда. Ключевым элементом легальной торговли едой в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) является ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции». Разберем изменения в регламенте ТР ТС 021 и его нюансы. А также объясним, как быстро и без рисков получить разрешительную документацию на вашу продукцию. ТР ТС 021 2011 - это...