Убер Шеф

Несмотря на некоторые отличия, арабская кухня имеет много общего с кухнями самых разных народностей. Само понятие «Арабская кухня» уже включает в себя традиции восточных стран: Сирия, Ирак, Йемен, Ливия, Египет, Ливан и др. Этот факт говорит о том, что используемые продукты, как и способы приготовления многих блюд будут идентичны. Так какова же она, национальная арабская кухня? В некоторых арабских странах едят всего два раза в день – утром добротный сытный завтрак и такой же по плотности обед поздно вечером...

Национальный университет в Сингапуре разработал программируемый коктейльный бокал «Vocktail», способный обмануть чувство вкуса, заставив человека думать, что он пьет совершенно не то, что в настоящий момент налито в бокал. Внешне Vocktail ничем не отличается от обычного бокала, но при этом содержит несколько разных элементов, которые в совокупности дают ощущение употребления практически бесконечного количества самых разнообразных напитков. Одним из таких элементов является светодиодный индикатор, который изменяет цвет напитка...

Всемирно известный итальянский модный дом Dolce & Gabbana объединился с производителем пасты Pastificio Di Martino, чтобы выпустить ограниченную партию эксклюзивной пасты. Паста будет продаваться в виде подарочного набора, который будет содержать четыре упаковки макаронных изделий разных форм и фирменный фартук Dolce & Gabbana...

По словам европейских ученых пристрастие человека к кофе обусловлено наличием определенных генов Такой вывод специалисты сделали после того, как на первоначальном этапе исследования изучили геном более 1000 добровольцев, которые проживают в разных районах Италии. Если быть точнее, то в научную работу были вовлечены 340 добровольцев из южной части Италии и 843 добровольца из северных областей страны. При этом все они жили в небольших населенных пунктах. Результаты исследования показали, что люди с геном PDSS2, меньше пьют кофе в отличие от тех, у кого этого гена нет...

Финская компания Fazer начала продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, приготовленный с добавлением сушеных насекомых. В сообщении говорится, что в одном хлебе содержится 70 измельченных сверчков, а также пшеничная мука и семена, благодаря чему продукт может похвастаться высоким количеством белка. Стоит новый хлеб вдвое дороже, чем обычный пшеничный – 3,99 евро. По словам представителей компании Fazer, хлеб предлагает потребителям простой способ познакомиться с продуктами на основе насекомых, являясь при этом отличным источником белка, витаминов и минералов...