Убер Шеф

Никого не увидит тот факт, что в Новогоднюю ночь большинство людей не только веселятся и радуются, но также активно переедают. Чтобы в короткую новогоднюю ночь не набрать пару килограммов, за которые в будущем году будет стыдно уже с утра, надо соблюдать некоторые рекомендации диетологов. • Не делайте стол центром вашего праздника! Чаще двигайтесь, танцуйте, принимайте участие в конкурсах и просто общайтесь с гостями. • Если появится возможность, выйдете на свежий воздух и совершите веселую пешую прогулку по новогодней улице! Поиграйте в зимние игры, запустите фейерверк...

Несмотря на некоторые отличия, арабская кухня имеет много общего с кухнями самых разных народностей. Само понятие «Арабская кухня» уже включает в себя традиции восточных стран: Сирия, Ирак, Йемен, Ливия, Египет, Ливан и др. Этот факт говорит о том, что используемые продукты, как и способы приготовления многих блюд будут идентичны. Так какова же она, национальная арабская кухня? В некоторых арабских странах едят всего два раза в день – утром добротный сытный завтрак и такой же по плотности обед поздно вечером...

Национальный университет в Сингапуре разработал программируемый коктейльный бокал «Vocktail», способный обмануть чувство вкуса, заставив человека думать, что он пьет совершенно не то, что в настоящий момент налито в бокал. Внешне Vocktail ничем не отличается от обычного бокала, но при этом содержит несколько разных элементов, которые в совокупности дают ощущение употребления практически бесконечного количества самых разнообразных напитков. Одним из таких элементов является светодиодный индикатор, который изменяет цвет напитка...

Всемирно известный итальянский модный дом Dolce & Gabbana объединился с производителем пасты Pastificio Di Martino, чтобы выпустить ограниченную партию эксклюзивной пасты. Паста будет продаваться в виде подарочного набора, который будет содержать четыре упаковки макаронных изделий разных форм и фирменный фартук Dolce & Gabbana...

По словам европейских ученых пристрастие человека к кофе обусловлено наличием определенных генов Такой вывод специалисты сделали после того, как на первоначальном этапе исследования изучили геном более 1000 добровольцев, которые проживают в разных районах Италии. Если быть точнее, то в научную работу были вовлечены 340 добровольцев из южной части Италии и 843 добровольца из северных областей страны. При этом все они жили в небольших населенных пунктах. Результаты исследования показали, что люди с геном PDSS2, меньше пьют кофе в отличие от тех, у кого этого гена нет...

Финская компания Fazer начала продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, приготовленный с добавлением сушеных насекомых. В сообщении говорится, что в одном хлебе содержится 70 измельченных сверчков, а также пшеничная мука и семена, благодаря чему продукт может похвастаться высоким количеством белка. Стоит новый хлеб вдвое дороже, чем обычный пшеничный – 3,99 евро. По словам представителей компании Fazer, хлеб предлагает потребителям простой способ познакомиться с продуктами на основе насекомых, являясь при этом отличным источником белка, витаминов и минералов...

Британская сыроварная компания Great British Cheese Company начала выпускать необычный сыр со вкусом итальянского игристого сухого вина Prosecco. Еще одной изюминкой продукта является добавление малины, что придает сыру характерный вкус и розовый цвет. Сыр обернут слоем воска ярко-малинового цвета, что придает ему особую оригинальность. Несмотря на то, что многие пользователи социальных...

Китайские фермеры уже не первый год выращивают черные алмазные яблоки. На самом деле черные яблоки имеют темно-фиолетовый цвет с блеском и напоминают восковые свечи. Говорят, что яблоки столь же красивы, как алмазы – именно поэтому они получили такое название. А произрастают они в округе Ньингчи (Тибет), где много солнечного света, а различия в температуре между днем и ночью довольно велики – эти географические особенности делают Ньингчи идеальной природной средой для выращивания уникальных плодов...

Британские предприниматели Стивен Дринг и Ричард Баллард наладили производство свежей зелени практически в самом сердце Лондона. Конечно, не в Ковент-Гардене и Кенсингтонском парке. Для этих целей они приспособили лондонский бункер времен Второй мировой войны, расположенный в районе Клэпхем. Городская подземная ферма обеспечивает сегодня свежими овощами и зеленью лучшие магазины и рестораны британской столицы. Бункер, который в период войны мог защитить до 8000 человек от немецко-фашистских бомб,...

Еда в японских мультфильмах аниме может быть довольно аппетитной, и многие, вероятно, задаются вопросом, а как бы эти блюда выглядели в реальной жизни? Девушка из Японии, зарегистрированная в сети Instagram под псевдонимом En93kitchen, воссоздает блюда из популярных анимированных фильмов легендарной мультипликационной студии Ghibli, и они смотрятся просто восхитительно. Талантливая девушка готовит еду из мультфильмов...

Климат меняется, в результате чего медузы в огромных количествах захватывают океаны и переполняют пляжи, нарушая комфорт отдыхающих. В связи с этим итальянские ученые из Института биотехнологий предлагают весьма оригинальное решение данной проблемы, позволяющее сократить численность медуз без ущерба для экологии – есть их. Зоологи запустили проект Go Jelly, нацеленный на создание изысканных блюд из данных морских существ, которые редко употребляются в пищу Европе. Отмечается, что медуз можно считать...

В каждый "яблочный" год, когда сад приносит особенно много плодов, владельцы участков ломают голову - что делать с яблоками? Выбрасывать - жалко. Оставлять гнить на земле нельзя - в падалице заведутся вредители, которые непременно переместятся и на дерево, и на здоровые плоды и в итоге вы можете потерять дерево. В общем, убирать и собирать яблоки придется в любом случае. А если потрачено столько сил на сбор и вывоз - ну не выбрасывать же? С кислыми сортами, вроде антоновки, можно печь шарлотку. Но сколько той шарлотки вы сможете съесть за осень? Можно выжать сок...