Найти в Дзене
Закреплено автором
TydaEda
Обо мне
66,5 тыс · 3 года назад
🇮🇹 Любите канноли? Канноли (итал. cannoli — «трубочки») — традиционный сицилийский десерт в виде хрустящей вафельной трубочки с начинкой из сыра (как правило, рикотты), пропитанной сиропом, местным ликёрным вином или розовой водой.  Особенность канноли — контраст текстур: хрустящая оболочка и нежная начинка. Крем готовят в разных вариантах: классический ванильный, с добавлением шоколада, фисташек, апельсиновой цедры или даже ликёра. 📺 Разбирались на #Москва24, возможно ли купить в магазине качественный и вкусный десерт. А так же пробовали настоящие канноли от итальянского шефа, который он приготовил прямо в студии. Полный выпуск по ссылке, на сайте Москва24.
1 день назад
Гастробар «Аляска»
Билет до Магадана - это так классно бронируют столики в Гастробаре «Аляска». В свете последних событий настоящая Аляска вообще как-то обрела вторую жизнь. Так что можно считать бар влетел в тренд с названием. Ну, а если серьезно, снова мое гастрономическое открытие недели! Не устаю радоваться, что при всей моей напробованности и насмотренности еще могу приятно удивляться. Акцент тут на  дальневосточные морепродукты, крабы, морские деликатесы и, соответственно, авторскую кухню. Есть и интересные позиции из дичи...
221 читали · 2 дня назад
«Все напоказ?» - мегапопулярная выставка, на которую практически не достать билеты.
«Все напоказ?» Современное искусство в историческом особняке в 1-м Казачьем переулке в самом центре Москвы, в районе Замоскворечья. Самая обсуждаемая и мега популярная в кругах творческой интеллигенции выставка, на которую поймать билет буквально квест! Да, билеты именно нужно ловить, они бесплатные. На сайте проекта в начале каждого месяца открываются слоты на ближайшие 30 дней, которые разбирают практически за час! Особенность посещения в том, что оно возможно только по времени, малыми группами до 10 человек, и в сопровождении экскурсовода...
3 дня назад
«Рыба моя» на Новинском бульваре.
Сеть «Рыба моя» растет, и недавно открылся новенький ресторан на Новинском бульваре. Мне эта локация нравится, она лежит на нашем частом пешеходном маршруте. Такая красивая там и площадь, и высотка рядом, и Садовое кольцо с московским вайбом, в общем место удачное. И само собой, при очередной прогулке мы решили туда заглянуть, так сказать «с ревизией» новой локации. Внутри все в «корпоративном» стиле «Рыбы моей»: узнаваемые лого с рыжей девушкой, стильный интерьер с налетом элегантности, белые скатерти, рыбки в деталях...
622 читали · 3 дня назад
Гастробар «Виновные»
«Виновные» на Солянке. Знаете на что я первым делом обратила внимание в этом гастробаре?! На ремонт!  Вот у кого чего болит, как говорится… 😂 На самом деле, думаю, многие замечали, что когда какая-то тема у вас в жизни в определенный момент занимает бОльшую часть времени, то ее везде и замечаете. Пока я в ремонте, везде высматриваю интересные решения и детали. А в «Виновных» их множество! Начиная от грамотной темы в виде фантазийной и оч фотогеничной фрески с почти Давидом, мнущим ногами виноград...
138 читали · 6 дней назад
«Сыроварне» 10 лет!
«Сыроварне» 10 лет!  С одной стороны это много, а с другой, моя семья так любит эти рестораны, что у меня четкое ощущение, что им сто лет и мы ходим туда всю жизнь! А сколько там любимых блюд! И понятно, что каждый год меню обновляется, добавляют сто-то новое, а с какими-то блюдами прощаются.  Но к юбилею в «Сыроварне» придумали классную историю: подарили вторую жизнь 10 бестселлерам, выведенным из основного меню, и объединили их в юбилейный спешл, который будет доступен во всех ресторанах бренда только с 1 по 10 декабря...
273 читали · 1 неделю назад
Месяц до Нового года, где что вкусное и интересное?! Бонус 5 рецептов "оливье" от шефов!
Месяц до нового года! Собрала подборку интересных событий, активностей, вкусностей и подарков в ресторанах, на что стоит обратить внимание! И уже можно смело планировать свой гастрономичный досуг! И крутой бонус: 5 шеф-поваров пяти знаменитых ресторанов Москвы поделились рецептами своих авторских оливье! Ваш домашний новогодний стол может стать поистине ресторанным! Оливье Люсьен от Артема Мухина, шеф-повара ресторана «Dr. Живаго» Ингредиенты: Перепелка - 200 г Раковые шейки - 240 г Картофель...
1 неделю назад
Финал «Голос.дети», как снимают прямой эфир, что происходит за кадром.
🎙️Пятница. Смотрели финал «Голос.Дети», но не по телеку, а из телека. Конечно, эмоции совершенно другие! Потрясающий живой концерт талантливых детей! Прямой эфир, больше 500 человек как единый организм, ответственность на каждой детальке механизма! А вместе получается необыкновенное шоу! Проходят съемки на Мосфильме, под программу занимают целый павильон, и начиная с начала сезона все выпуски отснимают там.  Если слепые прослушивания, поединки снимают в записи.( Вот тут можно почитать мою статью как раз о слепых прослушиваниях в августе 2025г...
3198 читали · 1 неделю назад
«Салемские ведьмы» в театре на Трубной
В Театре на Трубной премьера спектакля «Салемские ведьмы» по пьесе Артура Миллера «Суровое испытание». Постановка режиссёра Дмитрия Астрхана – история о страхе, вере и человеческом выборе. По названию может показаться, что это про мистику и всякое такое, но нет! В 99% случаев под чем-то необъяснимым и мистическим скрывается простое и понятное, человеческое. Главное уметь это увидеть и понять. Ну а для этого, конечно, нужно иметь хорошую базу знаний и широкий кругозор. Вот такие прописные истины…...
1 неделю назад
Роллтон на Патриках!
Десерт в виде коробочки со знаменитой лапшой можно попробовать в Narnia до 8 декабря. Это совместный проект бренда «Роллтон» и сервиса Ultima Яндекс Еда. Конечно, мы заказали доставку домой! Десерт оч прикольный и визуально и на вкус: крем чиз и песочное печенье...
112 читали · 1 неделю назад
👩🏻‍🔬Знаете, я вот вам честно скажу, сидим мы такие эксперты на федеральном канале, разбираем составы, упаковки, условия хранения, знаем все о том, как надо… но есть нюансы, ничто человеческое нам не чуждо, и если какой-то продукт вкусненький, но с мелкими косяками, то мы его прекрасненько покупаем домой…. 🫢Вот так после передачи о зефире, половина съемочной группы покупает домой зефир с явным ненатуральным оттенком, но ооочень вкусный и ароматный… И вообще я сторонник того, что категоричность признак ограниченности мышления. Так что слушаем знающих людей, но делаем выбор сами! Полный выпуск про зефир можно посмотреть на сайте m24
1 неделю назад
🎭 Вот что-что, а удивить Таганка умеет. Признаюсь, неоднозначное впечатление от премьеры «Вóмпир»… Спектакль «Вóмпир» режиссёра Александра Чеботарёва по рассказу Алексея Толстого «Семья вурдалака» в инсценировке Анны Лифиренко.   Балканская ночь сгущается, пропитывая воздух тревогой. Здесь, в отдалённой деревне, затерянной среди гор, семья готовится встретить отца, отправившегося мстить разбойникам. Но радость встречи омрачена страшным отцовским наказом: если глава семьи Горча вернётся позже, чем через десять дней, он велел детям вбить в него осиновый кол, ибо не он это будет, а проклятый вурдалак. И вот, ровно на десятые сутки, в сумеречной дымке появляется силуэт... Горча ли это? Или нечто иное, принявшее его облик, чтобы выпить кровь близких?

Французский маркиз, невольный свидетель этой трагедии, становится заложником страха, возникшего из непонимания, из одного взгляда, из одного возвращения... Режиссёр Александр Чеботарёв выстраивает атмосферу, где напряжение рождается из внутреннего ощущения небезопасности, когда родное становится непонятным и чужим. По промокоду TYDAEDA можно получить скидку 15% на официальном сайте театра на Таганке на покупку билетов на любые спектакли.
2 недели назад