Еще есть чем удивить вкусовые рецепторы и взгляд. В очередной праздник я сделала этот популярный десерт. Точно зайдет тем, кто любит халву и хрустяшки. В данный момент все ингредиенты продаются на маркетплейсах, на что нужно обращать внимание, сейчас расскажу. Нам нужен: Шоколад для кондитеров в дропсах или каплях, 500 грамм. Молочный-для сладкоежек, и горький- для любителей пользы и умеренной сладости. Тесто катаифи- 100 грамм, тонкое тесто, можно купить уже жареное или пожарить в масле сливочном самим...
Творю и вытворяю, путешествуя на досуге. Кулинарный диабетик ПП.
Орешки со сгущенкой. Вкус детства
Я удивилась, найдя в составе покупного печенья майонез, и даже в книге рецептов к электровафельнице он присутствовал. А так хотелось вкусностей без вреда. И вот мой вариант знакомого печенья: Разбиваю яйца, смешиваю с сахаром, подтаявшее масло нарезаю кусочками, добавляю соль и соду, следом муку. Мешаю не долго. Песочное тесто не любит излишних трений. Электровафельницу включаем, смазывать не нужно. Чайной ложкой отщипываю небольшие комочки и вкладываю в ячейку. Как правило, вафельница не равномерно пропекает и у меня центр был готов раньше остальных...
Десерт на скорую руку.
Гости на пороге или хочется вкусного быстро. Я всегда имею в запасе бездрожжевое замороженное тесто. Это упрощает творческий порыв, уменьшая время приготовления. Перерыв запасы в заморозке, обнаружилась перетертая клубника с сахаром. Лотки с перетертыми ягодами хорошо хранятся и в не сезон всегда можно полакомиться. особенно, если ягода своя с сада/огорода. Достаем оба продукта размораживаться. С клубники убирает наледь, если она есть. Тесто может быть с скрутке рулоном или пластами, я предпочитаю пласты...
Суп Том Ям. Настоящий.
Популярный азиатский суп, согревающий в холодную зиму. Стал альтернативой куриному бульону в простуду. Вариаций и разновидностей его приготовления стало очень много, но лишь настоящие коренья и нужные ингредиенты дадут тот самый неповторимый аромат и вкус. В нашем городе в гипермаркете Глобус продается набор, в котором свежие кусочки галангала, красный перец нужного сорта, кафир лайма листы и лимонная трава. И так, начнем. Сначала сварим бульон. Берем креветки, очищаем, промываем и на панцирях варим бульон...
Кормить или не кормить? Вот в чем вопрос. Про ГВ. Личный опыт и советы врачей.
Коротко о главном. Многие скажут, кормить детей грудью нужно как можно дольше. Сейчас с этим не согласятся ни педиатры, ни терапевты. Давайте разберемся в этом вопросе по существу. Собрав все сведения воедино от врачей могу сделать совместные выводы. Детские врачи вам дадут рекомендацию кормить до 1 года. После, это становится привычкой для ребёнка, от которой сложно отучить, как и от соски. Кормление до полугода желательно, это важно для малыша, позже добавляется прикорм и при переходе на полноценное...
