Иришкины творилки из Якутии

В одно время у меня была великая полоса изготовления грибочков из цемента. Сделала от души кучу грибочков и успокоилась. Теперь на участке стало веселее, очень хорошо смотрятся под березами. Стоят они сами по себе и глаза мои радуют. Но, со временем стали терять свой привлекательный вид, краска облезла, где то обломились кусочки. Все таки грибочки не выдерживают наши якутские трескучие морозы. Недолго я печалилась, взялась быстренько за ремонт. Делала из подручных материалов, что было под рукой. Использовала строительную затирку, добавила туда немного клея ПВА для твердости. Обмазала всю поверхность, края шляпки поправила по краю. По пути сделала дно для ножки из оставшегося материала. Листики смастерила из детского пластилина. Оставила на сутки для просушки изделия. Ну, а там, для раскрашивания взяла акриловые краски, использовала свой полет фантазии. По окончании грибочки покрыла лаком аж на два раза для продления грибочной красоты. Здесь делала ремонт старой советской табуретки, в этом видео: dzen.ru/...ink

Сумочка из бусин - новый тренд по всему свету. Тоже мимо его не пропустила. Захотелось иметь такую сумочку. Пришлось искать материал по всему интернету и осваивать технику плетения. Оказывается у всех техника плетения немного разная, но я с размаху освоила все техники плетения. Теперь у меня дома в каждом углу бусины любых размеров.. Вроде получилось то, что я хотела. И у меня тоже есть сумочка из бусин. Ну и хочука у меня выросла в масштабе, хочется много иметь сумочек из бусин разных цветов под каждый свой наряд. Здесь все мои уроки, в которых очень дотошно и подробно показываю, как плести сумочку из бусин. Уроки здесь.

Сейчас у нас зима в большом разгаре, стоят гремучие морозы минус пятьдесят, повсюду гуляет густой туман. А время не стоит на месте, подошла пора посадки семян земляники. Для посадки особо мелких семян, как земляника, петунья, бакопа и так далее, я использую всегда снег. Снег - отличная стратификация для семян. Но, главная фишка в посадке на снег - это отличная видимость мелких семян. На снегу идеально можно рассмотреть мелкие семена на качество, также равномерно и спокойно разложить по порядку на поверхности снега. Желательно, заранее семена земляники замочить на четыре часа в растворе Эпина, Циркона, НВ 101, что есть под рукой. Как разводить эти препараты, надо смотреть инструкцию на обороте самих упаковок. Перед посадкой землю пролить фитоспорином от различных заболеваний. Разложить снег слоем 2 см и уплотнить ложкой саму поверхность. Равномерно раскладываем семена земляники на снег в ёмкости, закрываем крышкой, ставим на свет. Земляника любит свет и тепло. Поставим в тёплое место и ждём растюшек. Очень подробно и наглядно на этом видео: Как посеять семена земляники на снег.

Предлагаю сочный салат из свёклы с грушей, который покорил меня своей простотой. Никакого чеснока и майонеза. В этом салате лидером является твёрдая груша, которая выделяет хороший сок при нарезке, также придает пикантную сладость вкусу с варёной свёклой. Берём варёную свёклу 1 шт, твёрдую грушу 1 шт, чернослив 3 шт и горсть светлых грецких орехов. Очистить все овощи. Нарезать соломкой, можно просто кубиками. Грецкие орехи, чернослив залить горячей водой на пять минут. Чернослив нарезать соломкой, орехи измельчить ножом. Соединить все ингредиенты и добавить соль по вкусу. Даже заливки особо не надо, но можете сделать по вашему желанию. Я иногда вообще не солю и не делаю заливку. Всё равно салат сам по себе оригинальный, вкусный и нежный. Для наглядности вот это видео: Сочный салат из свёклы с грушей.

Наступило время квасить капусту. Предлагаю необычный рецепт, который делается совсем просто, без всяких раздумий о расчёте для соли и сахара. Сначала готовится отдельный раствор для капусты. Берём воду 5 литров, кладём каменную соль 350 гр, сахар 3 столовые ложки. Всё хорошо размешать. И самое странное в этом рецепте-засолке капусты, надо полоскать шинкованную капусту в этом растворе. Это для меня был какой то квашеный шоковый удар. Но, я решила рискнуть и заквасить капусту как положено по этому рецепту. Много капусты не стала сразу делать, взяла всего 2 вилочка. Капуста получилась отменная. После такого квашения у меня наступило райское наслаждение. Теперь только так квашу капусту. Всегда сочная и вкусная. И голова внезапно перестала болеть, сколько соли, сколько сахара, а капуста сок даст или не даст. Раствор для капусты решает все проблемы. Так что рекомендую вам конкретно необычный рецепт для капусты. Начните с малых доз капусты, а там уже мешками квасить будете с великой радостью, как я. Очень подробно на видео: Квашеная капуста, особенный рецепт.