Татьяна Уланова

Хм... Вот проснулась во мне учительница, никак не угомонить! То про сумку рассказывала, теперь - про ещё более интересную штуку. Не только лишь всем она пригодится. Но вдруг! 26 лет назад, ага, в 2000-м, родная подруга подарила мне вот эту красоту: Обычно я хожу с ней за яйцами до ближайшего магазина. И как иду, понимаю, что все никак наглядеться не могут на мою корзиночку. И на содержимое-е... А я не люблю! Ещё бабВера меня учила: "Корзинку завяжи платком. И пялиться не будут, и перевернётся,...

Вчера пришлось почать свой рыбный кирпич - а он долго ждать не будет, надо скорее в дело пускать! Поэтому, как и обещала, расскажу вообще свой самый любимый рецепт. Рыбные котлеты! У меня - из филе трески. Нужен лук - много лука. У меня примерно граммов 600 рыбы - и две огроменных луковицы. Ну и измельчитель нужен. Или мясорубка, да. И вот он, будущий фарш: только смешать осталось: рыба, лук, яйцо (у меня - двухжелтоШное, огромное!), мука - ложка с циклопической горой. Ещё соль и хондаши, то бишь концентрат рыбный...

Значит так. Выбирайте сами: или сегодня воскресенье, или сегодня пора наконец поговорить о важном! Вот я придумала это расписание с рецептами по воскресеньям, вот надо оно мне было?! Ну что это такое, сто лет уже ни одного рецепта не было. Хватит с этим мириться! Сказала я и решительно достала из морозилки рыбный кирпич. Рецепт очень простой! Ну просто очень - как я люблю. Так как я очень люблю нервничать, усложнила себе жизнь с этим рецептом. Можно было к моркови с луком добавить рыбу и всё перемешать, чуть-чуть прогреть вместе...