Кулинариус

Я сделала его, несмотря на все препоны, несмотря на трудности и сопротивление! Рассказываю. Меня тут не было 11 дней. За это время у Кофемана Инженерыча кончился кофе. И привезла я кофе ему. И стал он варить кофе свой. И стал он пить кофе свой. Без конца!!! — А-а-а-а-а, да сколько можно?! Уступи мне стол! — Таничка, вон стоит прекрасный резервный огромный стол. Сейчас кофе сварится. Да? Ну-ну, посмотрим! И создала я стартовый натюрморт свой. И вымыла я все овощи свои. И почистила я овощи свои. И надрезала я шкурку у томатов своих...

И снова здравствуйте! Вы думали, свежи? А тут всё те же! 😁 Нам с вами сегодня повезло: я встала ранёшенько, ещё 12 утра на часах не было. И вот теперь могу вам рассказать об одном из самых удачных решений в моей жизни - ну не считая встречи с Инженером, конечно. 😁 Но, как обычно, я по порядку. Итак, Натёрла я кабачусик... Взгрустнула... Почему - и не знай! Открыла холодильник - как ещё грусть лечить?! А там... А оттуда почти так же грустно - но с надеждой! - глянула на меня пачка творога - зернёного! Ну я и решила: почему бы и да?! Да, сомневалась...

Люди добрые, подскажите, почему? Я по порядку. В воскресенье оказалась в гостях. Оттуда привезла яблоки - красивые-е... Падалица, конечно. Сегодня оставшиеся в живых яблоки сигнализировали: их надо срочно припутить. Срочно! Ну и... Бумаги для выпечки дома нет. Коврик я уже миллион раз использовала. Вспомнила, как в комментариях писали про "французскую рубашку": смазать форму маслом и припылить мукой. Решила сделать так - манки-то тоже нету! Ну самазала. Положила в ситечко чайную ложку муки. Припылила сначала бортики, потом дно...

Хоу-хоу, товарищи и дамы, я сделала это! Я презрела свой страх и трепет и отважилась испечь кекс без никакого коврика, который ещё пойди отмой!!! Всё время раньше было так: А стало - вот как! Но так как я не умею в двух словах , терпите подробности!🤣 Началось с форменного мучения: какую посуду выбрать для супермиксера из блендера?! Решила рискнуть с миской, подумала, что в спецстакан всё не влезет. Всё — это: Чтобы кексовое тесто было прекрасно, хорошо бы хорошо взбить сахар с маслом (маргарином)...

И при этом практически довела себя до невроза. Вот оно каково иметь тонкую душевную организацию: для писания рассказов хорошо, а для жизни ой-ой-ошеньки ка-ак! (Тут хотела поставить селфи себя упомидоренной, но решила вас пожалеть. ЭТО нельзя никому видеть! 🤣🤣🤣) Итак. Вялить помидоры очень просто: помыть-порезать, сложить в сушилку, через сутки разложить по банкам, залить маслом, хранить в холодильнике. И чотамтакова?! А я вот вам сейчас всё расскажу, всё-о! Перво-наперво нужен кот. Он должен занять стратегическую позицию и наблюдать, чтобы всё было сделано правильно...

Всё-таки я счастливый человек. В том числе и потому, что есть вы, дорогие мои читатели! Вчера я попросила совета, как расширить наш утренний рацион. А то овсянка, сэр, и омлет - это прекрасно, но здоровое питание должно быть ещё и разнообразным! Спасибо всем за интересные идеи, написанные под вчерашним текстом. Всё изучила, проинспектировала холодильник и сымпровизировала сегодняшний завтрак. Итак! Первым делом протёрла в миску пару помидоров. Потом вытряхнула туда же творог. Кстати, зря я боялась: обещали, что он до 22 августа живой будет...