Zafer Dogan

В турецких сериалах наши телезрители любят драму, но так, чтобы она была… красивой. Чтобы слёзы лились от сильной любви, а не от желания стукнуть героя пультом. Когда в ходе просмотра возникает такой внутренний конфликт, то они думают: «Ну сколько можно?!» — а оторваться от экрана не могут. Апо ставит новую жену выше детей и унижает близких. Это тот случай, когда хочется крикнуть: «Остановись, ты опять всё ломаешь». Он будто не учится на своих потерях и тут же ставит новую семью выше тех, кто был рядом всегда...

Ярославские рестораторы почерпнули много рецептов из старинных поваренных книг и разработали специальное меню для жителей и гостей города. Кухня ярославских земель была в целом такой же, как и в других центральных областях России. В ней была сезонность, которая почти ушла из нашей. Летом и осенью употребляли больше овощей и фруктов, зимой — крупы. Из ягод делали леваши (протертые ягоды брусники, вишни или земляники высушивали тонким слоем на солнце) и пастилу. И то и другое накладывали на хлеб. Позднее появились пироги...

Представьте: огромные степные державы, наводившие ужас на целые регионы, сегодня существуют только в учебниках. Хазарский каганат, половецкие орды, Золотая Орда — они казались несокрушимыми, но со временем растворились в потоке истории. А Русь, которую не раз пытались поставить на колени, не просто выстояла — стала основой великого государства. Как так вышло? Почему одни народы исчезли как политические силы, а другие сумели сохранить себя? Давайте разберёмся. В IX–X веках Хазарский каганат был одним из сильнейших государств Восточной Европы...

Если открыть рейтинги онлайн‑кинотеатров и подборки «что сейчас смотрят», то там, бок о бок, окажутся индийские и турецкие сериалы. Кажется, что это два совершенно разных мира, но у них есть нечто общее - оба умеют крепко держать зрителя у экрана. Попробуем разобраться, чем похожи и чем отличаются эти форматы и почему оба находят отклик у российского телезрителя. Главное, что роднит индийские и турецкие сериалы — это ставка на сильные эмоции. И там, и там зритель не просто наблюдает за событиями, а проживает их вместе с героями...