8 углов итальянского кофе. Bialetti
Едва ли не в каждом итальянском доме, от Милана до Сицилии, найдётся алюминиевая кофеварка странной формы с восьмигранным корпусом и чёрной ручкой. Обычно это одна из вариаций Bialetti Moka Express, ставшая почти синонимом домашнего эспрессо. Для многих итальянцев эта кофеварка не просто предмет быта, а маленький тотем утреннего ритуала, который закипает ещё до того, как кто‑то успеет сказать своё первое «buongiorno». Звук бурлящей воды, тонкая струйка кофе и плотный аромат арабики создают фон, на котором просыпается целая страна...