Джекфрут - фрукт, который может быть и десертом, и «мясом»
Джекфрут - вечнозелёное дерево из семейства Тутовые (Moraceae), являясь близким родственником хлебного дерева и инжира. Его историческая родина - тропические леса Западных Гат в Индии и дождевые леса Юго-Восточной Азии. Сегодня его культивируют по всем тропическим регионам мира: от Бразилии до Африки и Южной Флориды. Плод джекфрута относится к категории соплодий, то есть образуется из сросшихся соцветий. Растут эти гиганты на стволе (каулифлория) и на толстых ветвях, что позволяет дереву выдерживать их колоссальный вес...