Тропическая Саша

Джекфрут - вечнозелёное дерево из семейства Тутовые (Moraceae), являясь близким родственником хлебного дерева и инжира. Его историческая родина - тропические леса Западных Гат в Индии и дождевые леса Юго-Восточной Азии. Сегодня его культивируют по всем тропическим регионам мира: от Бразилии до Африки и Южной Флориды. Плод джекфрута относится к категории соплодий, то есть образуется из сросшихся соцветий. Растут эти гиганты на стволе (каулифлория) и на толстых ветвях, что позволяет дереву выдерживать их колоссальный вес...

Замечали на пляже во время отлива странные узоры из крошечных песчаных шариков? Лучи, спирали, веера - кажется, будто кто-то всю ночь выкладывал их вручную. Но авторы этих шедевров — вовсе не люди. Это крошечные крабы (sand bubbler crabs), размером всего до 1–1,5 сантиметра. Крабы живут прямо под нашими ногами, в неглубоких норках. Их вход - крошечная дырочка в песке, которую легко не заметить. Как только море уходит, краб осторожно выбирается наружу и начинает охоту. Добыча маленького художника - микроскопические кусочки органики: водоросли, планктон, остатки морских животных...

Если вы думаете, что гигантских варанов можно встретить только в джунглях, то Таиланд вас удивит. Здесь эти рептилии живут буквально бок о бок с человеком. Особенно много их можно увидеть в Бангкоке, в знаменитом парке Люмпини, но встречаются они и в других регионах страны. Сегодня расскажу, чем питаются вараны, насколько они опасны, почему их запрещено подкармливать и какие интересные факты с ними связаны. В Таиланде обитает водяной варан (Varanus salvator) - одна из крупнейших ящериц в мире. Длина взрослой особи может достигать трёх метров, а вес - более 20 кг...

Честно признаюсь, я не знала. И когда впервые увидела это собственными глазами, была удивлена. Многие думают, что ананасы растут на деревьях, подобно кокосам или манго, но это совсем не так. Ананас (Ananas comosus) - это многолетнее травянистое растение из семейства бромелиевых. Он родом из тропических регионов Южной Америки, с территорий современного Бразилии и Парагвая. Растение формирует розетку из длинных жёстких листьев, которые могут достигать до 1,5 метра в длину. Из центра этой розетки появляется цветонос, на котором распускается до 200 мелких цветков...

Вы когда-нибудь замечали, как море выбрасывает на берег мусор, покрытый странными ракушками? Это может быть пластиковая бутылка, кусок дерева или обломок канистры, и вся поверхность усеяна живыми существами, которые медленно шевелятся. Многие думают, что это что-то вроде устриц или мидий. Но на самом деле перед вами - морские уточки. Эти существа одновременно выглядят инопланетно и при этом невероятно интересно. Чем больше узнаёшь о них, тем больше поражаешься, насколько увлекателен подводный мир...

Многие знают банан как сладкий тропический фрукт. Но в Таиланде его ценят не только за плоды. Здесь можно попробовать … цветок банана! Из него готовят особенное блюдо — остро-пряный салат Yum Hua Pli (тайск. ยำหัวปลี) Цветок банана (тайск. Hua Pli) — это большое, фиолетово-бордовое соцветие, свисающее внизу под гроздьями зелёных бананов. Он состоит из плотных, мясистых лепестков и внутренних молодых цветков. Растёт он на конце бананового стебля и внешне напоминает артишок. В Таиланде его можно встретить почти на каждом рынке: в сыром виде, нарезанным соломкой или маринованным...

Если вы собираетесь в Таиланд, готовьтесь к знакомству с местной валютой - тайским батом (THB, ฿). Эта валюта - не только средство оплаты за кокосы и падтай, но и настоящий символ тайской культуры, пропитанный историей и суевериями. Тайский бат делится на 100 сатангов (произносится как «са-тáнг»), что можно сравнить с нашими копейками. Сатанги — это мелочь, которая звенит в карманах тайцев, но в повседневной жизни чаще всего используются монеты номиналом 25 и 50 сатангов. Они яркие, блестящие, с портретами королей...

Если вы когда-либо были в Таиланде, то наверняка замечали: орхидеи здесь украшают отели, кафе, буддийские храмы, и даже рыночные лавки. Эти цветы стали таким же символом страны, как слоны, манго и белоснежные пляжи. Но почему именно орхидеи? В чём их особенность? И можно ли их вывезти домой — легально? В Таиланде произрастает около 1300 видов орхидей, относящихся к более чем 180 родам. Из них около 150 видов являются эндемиками, то есть не встречаются больше нигде в мире. Благодаря тёплому и влажному...

Если вы бывали в Таиланде или смотрели видео с местных улиц, вы могли заметить: петухи и куры там чувствуют себя вполне вольготно. Они гуляют по дорогам, шныряют под столами в кафе. В Таиланде этих птиц считают не просто частью сельской жизни, а носителями символического и даже духовного значения. Особенно много свободно гуляющих кур и петухов в сельской местности и небольших городках. Но и в туристических местах, вроде Чиангмая, Аюттхаи или даже окраин Бангкока, они спокойно разгуливают по улицам...

Если вы когда-нибудь гуляли по улицам Таиланда — в парках, возле кафе, храмов или просто в жилых кварталах — наверняка замечали длинные серо-зелёные нити, свисающие с деревьев, балконов или арок. Это — уснеевидная тилландсия (Tillandsia usneoides), одно из самых удивительных растений семейства бромелиевых. Уснеевидная тилландсия, которую часто называют «испанским мхом», — это эпифит. То есть, растение, которое не растёт в земле. Оно крепится к деревьям, заборам, проводам, стенам — в общем, к любой опоре — и берёт всё необходимое прямо из воздуха: влагу, микроэлементы и питательные вещества...

Мост Сарасин соединяет остров Пхукет с материковой провинцией Пхангнга, проходя над узким проливом Pak Phra Channel. Это одно из немногих мест на Пхукете, где можно стоять на границе двух провинций, просто перешагнув из одного конца моста в другой. Протяжённость моста — около 660 метров, а высота над водой — примерно 10 метров. Рядом с автомобильным мостом позже был построен пешеходный мост, где нет машин, только люди, чайки, удочки и солнце. Открытие моста состоялось в 1967 году. До этого Пхукет можно было покинуть или попасть на него только по воде...

Яркий, необычный и загадочный — драгонфрут (или питахайя) привлекает внимание не только своим внешним видом, но и вкусом. Этот экзотический фрукт родом из тропиков, но сегодня его можно встретить на полках супермаркетов и в России. Что же скрывается за его необычной кожурой? Давайте разберёмся! Драгонфрут — это плод кактуса рода Hylocereus, который растёт в Мексике, Центральной и Южной Америке, а также в странах Юго-Восточной Азии (Вьетнам, Таиланд, Филиппины). Существует несколько разновидностей: Фрукт покрыт мягкими чешуйками, напоминающими кожу дракона — отсюда и название...