Виктор Трибунский

В 2026 году исполнится 100 лет с момента, когда Джордж Минот и Уильям Мёрфи сообщили, что определённое количество печени в рационе вылечивает злокачественную анемию. В те времена эта болезнь часто приводила к летальному исходу. Их научные разработки перевернули медицинские суждения, но что именно в печени столь эффективно противостоит зловещему недугу? Теперь учёные выяснили и это — витамин В12. Путь к этому открытию начался с неожиданной зацепки, обнаруженной в ходе экспериментов на животных. Американский...

Многие справляются с аллергией на пыльцу с помощью аптечных антигистаминных препаратов, однако недавние газетные заголовки растиражировали тревожный вопрос: могут ли подобные средства поспособствовать развитию деменции? Для миллионов людей сезон опыления означает недели чихания, зуда в глазах и заложенного или текущего носа. Время аллергии зависит от места проживания и вида цветущих растений. Пыльцевая аллергия (сенная лихорадка, поллиноз, сезонный аллергический ринит) — это аллергическая реакция на переносимую по воздуху пыльцу...

Влияет ли способ получения информации на её закрепление в мозге? На этот вопрос ответили результаты недавней научной работы. В исследовании, проведённом научной группой Токийского университета, каждый из 25 участников знакомился с текстом в двух форматах — на бумаге и на мониторе. Это позволило исследователям сравнить мозговую активность в том и другом случае. По сути, каждый участник служил контролем для самого себя. «После прочтения каждый участник выполнял задание», — говорит старший автор исследования Куниёси Сакаи, нейробиолог из Токийского университета...

Включая спортивные занятия. Мы-то всю жизнь думали, что это называется ленью, ан нет — это вполне медицинское явление, хотя и довольно редкое, лень встречается чаще. Не любящие спорт люди иногда шутят, что у них «аллергия» на физические упражнения, не осознавая, что это реальная особенность организма, и если её вовремя не распознать, то можно задолго до естественного срока распрощаться с этим миром. Анафилаксия, вызванная физической нагрузкой (АВФН), — это редкая, но тяжёлая аллергическая реакция на определённую физическую активность...

Качество белка в порции пищи (то есть содержание EAA, незаменимых аминокислот) является основным фактором, определяющим, как организм использует EAA для построения мышечного белка и других белковых тканей. В Америке диетические рекомендации (DGAs) поощряют людей потреблять разнообразные белковые продукты и используют для их сравнения унции-эквиваленты. «Основание для заявлений DGAs о том, что те или иные белковые продукты являются "эквивалентными" и имеют "схожее пищевое содержание", остаётся неясным»,...