Триал Маркет

📌 Что должно быть на маркировке продукции, которую доставляет ресторан клиенту 1. Наименование блюда или продукта. 2. Состав блюда. 3. Количество пищевой продукции в упаковке. 4. Дата и час изготовления. 5. Срок годности. 6. Условия хранения. 7. Наименование и местонахождение изготовителя. 8. Рекомендации и ограничения по использованию (при необходимости). 9. Показатели пищевой ценности (калорийность, содержание белков, жиров и углеводов). 10. Информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением ГМО. ❗Если вся необходимая информация не помещается на упаковке, вы можете использовать отдельную этикетку или лист-вкладыш с подробной информацией о блюде. Эта этикетка должна быть прикреплена к упаковке или вложена внутрь нее, чтобы клиент мог ознакомиться с подробной информацией о продукте. #ХАССП

Упаковка как элемент маркетинга и экологической стратегии компании В современном мире упаковка продукции играет важную роль не только в привлечении внимания потребителя и передачи информации о товаре, но и в обеспечении его экологической безопасности. Это требует осмысленного подхода к выбору материалов и дизайнерских решений, которые должны учесть как функциональные, так и эстетические аспекты. Прежде всего, упаковка должна быть функциональной. Это значит, что она должна обеспечивать надежную защиту товара от внешних воздействий и сохранять его свежесть. Важно, чтобы упаковка была удобной в использовании, что особенно важно для продуктов питания. Здесь имеет значение и прозрачность упаковки – часто потребители предпочитают упаковку, которая позволяет лучше увидеть продукт. Следующий важный момент – эстетика. Сегодня упаковка – это еще и элемент брендирования, способный привлекать внимание и создавать определенное впечатление о продукте. Цветовая гамма, использование декоративных элементов, например, бечевки, могут подчеркнуть натуральность и экологичность продукта. ♻️ Эко-палитра ✅ Коричневый — дерево, крафт. ✅ Белый — чистота, простота, минимализм, свежесть. ✅ Зелёный — натуральность, природность. ✅ Голубой — воздух, лёгкость, небо. Однако, важно не только привлекательное оформление, но и информативность упаковки. Сегодня потребители все больше обращают внимание на состав продуктов, на их экологичность, и здесь упаковка может стать отличным инструментом для коммуникации с клиентом. Маркировки и надписи «100% натуральный продукт», «Без ГМО», «Без красителей», указывающие на преимущества продукта, могут стать решающим фактором при выборе товара. Особое внимание следует уделить экологичности упаковки. Сегодня актуально использование биоразлагаемых и многоразовых материалов, которые после использования не наносят вреда окружающей среде. Таким образом, упаковка продукции сегодня – это не просто защитная оболочка, а важный элемент маркетинга и экологической стратегии компании. От правильного выбора материалов и дизайна зависит не только привлекательность товара, но и его экологическая безопасность, а значит, и восприятие бренда потребителями. #тренд_на_эко