Найти в Дзене
Много было запросов продублировать рецепт творожных лодочек
Ловите, а лучше сразу сохраняйте и готовьте с пользой для себя и близких. ПП–хачапури (2 шт.) Творог - 260 гр. Белки - 2 шт. Мука рисовая - 70 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Масло сливочное растопить - 20 гр. Сыр - 90-100 гр. Яйца - 2 шт. Творог должен быть сухой, чем больше сыворотки в нем, тем больше понадобится муки. А оно нам надо? Оно нам не надо! Смешиваем все ингредиенты и формируем лодочки. Выпекаем до чуть золотистого цвета при 180° В середину кладем белок и снова запекаем...
1 день назад
Бургер в лаваше 😅 вы пробовали так готовить
? Восхитительно. Фарш обжарила. В горячий положила сыр, он расплавился там, и получилось как в сырном соусе. Лук замариновала прям в стакане. Для соуса намешала сметану, свой мазик, чеснок и том...
3 дня назад
Баскский чизкейк
440 гр. творожного сливочного сыра 3 яйца 240 гр. сливок 33% 120 гр. сахара 20 гр. муки 1 ч.л. ванильной пасты Разогреть духовку до 225 °. Дно и бортики формы простелить пергаментом. Форма 20 см. Продукты должны быть комнатной температуры. ✔️ Сливки нагреть до 40° и развести в них сахар и ванильную пасту. ✔️ Сыр размять лопаткой, вести яйца и перемешать. ✔️ Добавить муку и перемешать до однородной массы. ✔️ В конце ввести теплые сладкие сливки и пробить погружным блендером, не поднимая его, чтобы не насытить массу кислородом...
3 дня назад
Я обожаю готовить для близких
🤗 Приготовила креветки и кальмары. Просто обжарила на сливочном масле с чесноком и соевым соусом. 2 пиццы (грибная и томатная с мясом) на слоеном без дрожжевом тесте. Нарезка (сыр, колбаса). Салат ( айсберг, киноа, перепелиные яйца, черри, морской коктейль, пармезан, майонез домашний + чеснок)...
4 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала